Баранина с грибами

Дата публикации:

29.09.2016

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

4

Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин / Основной ингредиент: Мясо / Баранина / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Хочу с казать, что такой простой рецепт свинины по-боярски, и не обязательно ждать какого-нибудь праздника, ведь с этим продуктом. Он содержит витамин А, В 12, железо, йод, селен и многое другое. Также печень считается диетической, её советуют есть при беременности. В общем, ингредиентов мне понадобилось минимально: мясо, лук, вино и специи - перемешиваем все и ставим в духовку, ждем каких-то полтора часа, и все готово. Вино действительно придает мясу какой-то особый благородный аромат и вкус, поэтому и блюдо получилось весьма неплохо. Вкус у блюда получается действительно оригинальной. Говядина прекрасно протушится в сметанно-томатном соусе и станет темного цвета. А после варки у становить решетку для приготовления на пару и положите на него сосиски.

Ингридиенты:

  • Баранина — 800 Грамм
  • Грибы — 300 Грамм
  • Сливки жирные — 200 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Соевый соус — 1/4 Стакана
  • Горошок зеленый — 1 Стакан
  • Специи — По вкусу

Как приготовить Баранина с грибами

Тем  временем на сковороде разогреваем растительное  масло на сковороде, и обжарим кусочки  мяса (5-10 минут).

Тем временем на сковороде разогреваем растительное масло на сковороде, и обжарим кусочки мяса (5-10 минут).

Картофель почистить,  мясо помыть и обсушить, чернослив  помыть.

Картофель почистить, мясо помыть и обсушить, чернослив помыть.

	Тщательно промываем  свиные ребрышки, вырезаем жилки и  пленки.

Тщательно промываем свиные ребрышки, вырезаем жилки и пленки.

Хорошенько перемешиваем  и доводим до кипения. Затем убираем  огонь до минимума.

Хорошенько перемешиваем и доводим до кипения. Затем убираем огонь до минимума.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Баранина с грибами видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Баранина с грибами - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем