Баранина тушеная с картофелем

Дата публикации:

28.04.2010

Время приготовления:

50 мин

Количество порций:

4

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / Праздничный обед / Основной ингредиент: Мясо / Баранина / Блюдо: Горячие блюда / География кухни: Греческая /

Ингридиенты:

  • баранина — 2 Килограмма
  • чеснок — 1 Штука
  • картофель — 1 Килограмм
  • вода горячая  — 500 Миллилитров
  • лимон — 1 Штука (сок)
  • оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • шалфей молотый  — 1/2 Чайных ложки
  • семена тмина  — 1/2 Чайных ложки
  • укропа сушеная  — 1/2 Чайных ложки
  • перец черный молотый и соль — - По вкусу

Описание приготовления:

Чеснок тщательно разбирается на отдельные зубцы и очищается. Несколько из них нарезаются кусочками, которые вкладываются в мясо. Необходимо сделать несколько надрезов вдоль волокон. Когда айва зарумянится со всех сторон - выключайте огонь. Успехов на кухне.


Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Баранина тушеная с картофелем видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Баранина тушеная с картофелем - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем