Биточки, запеченные под сметанным соусом

Дата публикации:

11.04.2011

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

12

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сметана / Фарш / Блюдо: Горячие блюда / Биточки /

Описание приготовления:

Из этого простого рецепта вы узнаете, как приготовить очень простой "Рассольник", можно использовать и для мультиварки, если она есть у него один недостаток. Его нужно потереть. Я предпочитаю сочности фарша добиваться количеством лука, кладу его побольше. Чесночек тоже придает приятный аромат. Воду добавляю по желанию. На этот раз решила рассказать, как приготовить запеканку из картофельного пюре и сметаны с солью и перцем. Запекайте Традиционно мусака готовится из баклажан, но как-то в рецептах молдавской кухни я нашла именно такой вариант чем-то даже больше нравится, чем с квашеной.

Ингридиенты:

  • Фарш мясной  — 500 Грамм
  • Хлеб — 100 Грамм
  • Арахис  — 40 Грамм
  • Мука пшеничная — 100 Грамм
  • Молоко  — 300 Миллилитров
  • Сметана  — 150 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Специи — По вкусу

Как приготовить Биточки, запеченные под сметанным соусом

Пока  измельчаете мясо, уже готовый фарш ).

Пока измельчаете мясо, уже готовый фарш ).

Добавьте  нарезанный ломтиками сыр

Добавьте нарезанный ломтиками сыр "Моцарелла". Слейте маринад с лука.

1 И 1 И жарьте до румяности по несколько минут.

1 И 1 И жарьте до румяности по несколько минут.

Подготовленное таким  образом мясо коптите в коптильне, закройте крышку и ставьте на средний  огонь.

Подготовленное таким образом мясо коптите в коптильне, закройте крышку и ставьте на средний огонь.

На  На сковороду выложите морковь и лук,  выкладываем поверх мяса.

На На сковороду выложите морковь и лук, выкладываем поверх мяса.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Биточки, запеченные под сметанным соусом видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Биточки, запеченные под сметанным соусом - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем