Бургер с курочкой

Дата публикации:

30.01.2015

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

5

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Птица / Курица / Огурец / Блюдо: Закуски / Бургеры / Чикенбургер /

Описание приготовления:

Курочку можно шевелить, воду в большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения. Разрезать куриные грудки поперек на полосы. Тем временем в большой миске перемешать вместе оставшийся сок лайма, чили халапеньо, чеснок, кинзу и мяту. Добавить 10 капель соуса табаско, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать и добавить немного соли и перца. Теперь из этого фарша шарики размером с грецкий орех. Берем глубокую кастрюльку с подсоленной водой и лавровым листиком, и доводим до закипания. Лук и морковку моем, чистим и меленько нарезаем, или же измельчим в блендере. Смешиваем фарш с луково-чесночной заправкой, солью, перцем и горчицей. Подавать сразу же.

Ингридиенты:

  • Куриная грудка — 2 Штуки
  • Помидор — 1-2 Штук
  • Огурец — 2-3 Штук
  • Красный лук — 1 Штука
  • Сметана — 300 Грамм
  • Зелень — 1-2 Пучков
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Приправа для курицы — 30-40 Грамм (паприка, чили, чеснок)

Как приготовить Бургер с курочкой

Поливаем кетчупом  и майонезом по вкусу. Теперь лаваш  можно сворачивать в трубочку.

Поливаем кетчупом и майонезом по вкусу. Теперь лаваш можно сворачивать в трубочку.

В конце  смешайте лапшу с ингредиентами со сковороды и  переложите в жаропрочную форму.

В конце смешайте лапшу с ингредиентами со сковороды и переложите в жаропрочную форму.

Мясо промойте  и нарежьте кубиками.

Мясо промойте и нарежьте кубиками.

Тем временем  займемся кляром. Яйца разбиваем в  сливки.

Тем временем займемся кляром. Яйца разбиваем в сливки.

Для начала  подготовьте все необходимые ингредиенты.

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.

Добавляем немножко  сока лайма. Измельчаем до однородности.

Добавляем немножко сока лайма. Измельчаем до однородности.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: