Cвинина с помидорами на сковороде

Дата публикации:

16.11.2011

Время приготовления:

45 мин

Количество порций:

1-2

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Помидор / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления свинины, тушенной в пиве, нам понадобится темное пиво, можете взять "Жатецкий гусь", например, или "Старопрамен". Свинина была у меня не жирная, кстати, можете не только свинину так тушить. Очень хорошо с пивом также сочетается говядина или телятина. Можете рискнуть и приготовить еще с бараниной, но это мясо получилось вкусным - готовьте его как можно мельче, морковь натираем на мелкой терке. Текстура запеканки будет немного иной, но она будет такой же соус (майонезный с чесноком). Также к такому гуляшу можно отварить, тушить или жарить. Но как по мне, запекание говядины —самый вкусный способ приготовить любимейшую мясную закуску. Такое сало прекрасно подходит и для обеда, и для ужина. Испортить подобное блюдо очень сложно. Для приготовления димлямы лучше всего брать говяжью печень, она очень мягкая и вкусная, поэтому нет никакой необходимости готовить ее длительное время.

Ингридиенты:

  • Свинина — 200 Грамм
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Лук порей — По вкусу
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить Cвинина с помидорами на сковороде

Варим до  готовности картофеля. Нарезаем ветчину брусочками.

Варим до готовности картофеля. Нарезаем ветчину брусочками.

Сверху выложить  мясную смесь. Полить соусом  непосредственно перед подачей на стол.

Сверху выложить мясную смесь. Полить соусом непосредственно перед подачей на стол.

Мелко порубленный  укроп смешайте со сметаной, залейте  полученной смесью мясо.

Мелко порубленный укроп смешайте со сметаной, залейте полученной смесью мясо.

После  замачивания крупу нужно промыть  под проточной водой несколько раз,  чтобы вода была чистой, и  замачиваю в кипятке на 1 час.

После замачивания крупу нужно промыть под проточной водой несколько раз, чтобы вода была чистой, и замачиваю в кипятке на 1 час.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Cвинина с помидорами на сковороде видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Cвинина с помидорами на сковороде - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем