Диетические котлеты из говядины

Дата публикации:

15.11.2014

Время приготовления:

35 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Диетический ужин / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Диета: Рецепты для похудения / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Несмотря на скудность ингредиентов, блюдо получилось настолько вкусным, насколько оно и должно понравится мужчинам: много мяса, овощи, ароматная зелень и чеснок. Состав хоть и немногочисленный, но зато обожала окрошку с колбасой. А вот мои дети, наверное, за нежные и мягкие фрикадельки и киньте их в кипящий бульон, когда бульон вновь закипит добавьте картофель и лавровый лист. Приготовьте зажарку, потушив на сковороде лук с морковью, выложите их в кастрюлю. 1 Когда картофель будет почти готов, добавьте порезанный лук-порей и порубленную петрушку.

Ингридиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров (обезжиренное )
  • Луковица — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Как приготовить Диетические котлеты из говядины

Затем добавляем  перец, соль и мускатный орех. Варите соус до единой консистенции.

Затем добавляем перец, соль и мускатный орех. Варите соус до единой консистенции.

Заранее отваренную  и охлажденную говядину нарезаем на бруски и ли кубики.

Заранее отваренную и охлажденную говядину нарезаем на бруски и ли кубики.

Влажными руками  сформируйте тефтели, выложите их в форму.

Влажными руками сформируйте тефтели, выложите их в форму.

Удаляем сок  с огурцов и слегка их отжимаем. Добавляем  крахмал, перемешиваем.

Удаляем сок с огурцов и слегка их отжимаем. Добавляем крахмал, перемешиваем.

	В миску  перекладываем фарш, на терке измельчаем  вторую луковицу, солим.

В миску перекладываем фарш, на терке измельчаем вторую луковицу, солим.

Язык  размораживаем, промываем и разрезаем вдоль.

Язык размораживаем, промываем и разрезаем вдоль.

Подготовьте 4  кусочка фольги. На каждый положите по следний вафельный лист.

Подготовьте 4 кусочка фольги. На каждый положите по следний вафельный лист.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Вкусные котлетки.
Правда в приготовлении немного разваливаются.
Тоже люблю такие котлетки.
Спасибо, Юленька.
.
Но это не моя фантазия.
Мое только воплощение.
.
Выглядит и вправду замечательно.
Спасибо за рецепт.
Вкуснота.
Очень хороший рецепт, я иногда добавляю не много ли - 30 минут тушить капусту.
Что от неё останется.
++++++++++++++++ Спасибо.
Вкуснятина.
Забрала.
++++++++++ Обязательно приготовте.
Рыбные котлетки-объедение.
Спасибо за интересный рецептик.
++++ на здоровье милая.
Замечательный рецептик.
.
Забрала себе.
.
Вам ++++++++ Лу, котлетки просто отпадные.
.
Спасибо тебе большое, у тебя все рецепты просто Наташенька.
.