Фарш на котлеты

Дата публикации:

17.09.2017

Время приготовления:

15 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

В данном случае используется довольно специфический рецепт на любителя. Не каждый отважится попробовать кровяную колбасу. Однако Отварить рис в кипящей подсоленной воде. Охлаждаем и нарезаем, по возможности - соломкой. Лучок нарезаем полукольцами, и обжарим на растительном масле, а так же солим и перчим. Добавляем на сковороду вишню. 1 Тушим до полного приготовления мяса.

Ингридиенты:

  • Говядина — 1 Килограмм
  • Хлеб — 4-6 Ломтиков
  • Луковица — 2-3 Штук
  • Соль — 0.5 Чайных ложки
  • Перец  — 1 По вкусу
  • Молоко — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука

Как приготовить Фарш на котлеты

Влейте воду. Добавьте соль и перец. Перемешайте и,  помешивая, уварите всю влагу.

Влейте воду. Добавьте соль и перец. Перемешайте и, помешивая, уварите всю влагу.

	Достаньте коптильню. Подготовьте ее для работы. Дно коптильни покройте  слоем металлической фольги.

Достаньте коптильню. Подготовьте ее для работы. Дно коптильни покройте слоем металлической фольги.

	Прогрейте немного  кунжутное масло и влейте его в чашу,  обжариваем их до золотистой корочки с обеих  сторон.

Прогрейте немного кунжутное масло и влейте его в чашу, обжариваем их до золотистой корочки с обеих сторон.

Свинину вымойте,  обсушите и нарежьте. Отбейте каждый  кусочек мяса молоточком.

Свинину вымойте, обсушите и нарежьте. Отбейте каждый кусочек мяса молоточком.

Затем добавьте  морковь, жарьте ещё 5 минут.

Затем добавьте морковь, жарьте ещё 5 минут.

Кладем промытую  фасоль и тимьян. Готовим 40 минут.

Кладем промытую фасоль и тимьян. Готовим 40 минут.

Очистите и  измельчите лук.

Очистите и измельчите лук.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Фарш на котлеты видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Фарш на котлеты - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем