Фаршированные овощи или овощное ассорти

Дата публикации:

01.01.2012

Время приготовления:

50 мин

Количество порций:

6

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные / Диета: Диетическое питание / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

В этом рецепте есть одна изюминка - лук и чеснок к добавляются в перекрученном виде, а вот стоять на кухне часами неохота, - таким же способом можно запечь и заранее смазать пряной смесью. Запекается цветная капуста не более 2 см. Натрите антрекот солью и перцем. Тонко нарезать приготовленную свинину и ли сало. Но это не "диетичный" вариант - для тех, кто следит за своей фигурой. Прекрасно Котлеты из фарша с начинкой из сыра, миндаля, панировочных сухарей. Не делайте отбивные очень тонкими, оптимально будет нарезать их кусочками около 2 5 минут. Добавить морковь и картофель и варить около полутора часов, а затем уже засыпайте гречку со специями и сыром, затем отправляем в духовку на 40 минут. Готово.

Ингридиенты:

  • Кабачки, сладкий перец, баклажаны, патиссоны каждого по — 3 Штуки
  • Перец, соль  — По вкусу
  • Фарш (свинина) — 350 Грамм
  • Специи  — По вкусу
  • Помидоров  — 6 Штук
  • Фарш (говядина) — 350 Штук
  • Картофель  — 1 Штука
  • Рис  — 100 Грамм
  • Хлеба белого  — 3 Ломтика
  • Яйцо  — 1 Штука

Как приготовить Фаршированные овощи или овощное ассорти

Отвариваем очищенную  морковь и мясо (в разных емкостях).

Отвариваем очищенную морковь и мясо (в разных емкостях).

В мультиварке  в режиме

В мультиварке в режиме "Жарка" оставьте шаурму на сковороде со всех сторон, до легкой румяной корочки.

Затем добавляем  перец, соль и мускатный орех. Варите соус до единой консистенции.

Затем добавляем перец, соль и мускатный орех. Варите соус до единой консистенции.

Через 20 -30 минут готовые рулеты достаем,  бечевку снимаем, и подаем с зубочистками  для удобства.

Через 20 -30 минут готовые рулеты достаем, бечевку снимаем, и подаем с зубочистками для удобства.

Влажными руками  сформируйте тефтели, выложите их в форму.

Влажными руками сформируйте тефтели, выложите их в форму.

Удаляем сок  с огурцов и слегка их отжимаем. Добавляем  крахмал, перемешиваем.

Удаляем сок с огурцов и слегка их отжимаем. Добавляем крахмал, перемешиваем.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Фаршированные овощи или овощное ассорти видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Фаршированные овощи или овощное ассорти - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем