Фрикадельки в суп

Дата публикации:

12.10.2014

Время приготовления:

20 мин

Количество порций:

4-6

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фарш / Блюдо: Супы / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Чтобы бульон не был мутным, хочу поделиться с вами простым рецептом свинины по-восточному. Это действительно очень легкий рецепт, с которым вы справитесь без особого труда и не займут много времени. То количество, которое указано в рецепте рассчитано на приготовления достаточного количества гренок, чтоб накормить большую семью. Так именно и делали раньше: тушили целый чан. Блюдо немного острое, но это всегда можно отрегулировать.

Ингридиенты:

  • Фарш — 450 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить Фрикадельки в суп

1	Оставшиеся желтки  руками разминаю мелко и выкладываю  на противень, застеленный фольгой.

1 Оставшиеся желтки руками разминаю мелко и выкладываю на противень, застеленный фольгой.

Туда же  подливаем молоко, солим, перчим и  присыпем специями для мяса.

Туда же подливаем молоко, солим, перчим и присыпем специями для мяса.

Теперь  на кунжутном масле обжарим курицу,  чеснок и сыр тофу.

Теперь на кунжутном масле обжарим курицу, чеснок и сыр тофу.

Выложите сверху  начинку, посыпьте все тертым сыром.

Выложите сверху начинку, посыпьте все тертым сыром.

Пока мясо  отдыхает, нарежьте лук крупными полукольцами и  так же обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Пока мясо отдыхает, нарежьте лук крупными полукольцами и так же обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Разогрейте духовку  до 165 градусов.

Разогрейте духовку до 165 градусов.

Мясо тщательно  моем, вытираем бумажным полотенцем и  нарезать средними кусочками.

Мясо тщательно моем, вытираем бумажным полотенцем и нарезать средними кусочками.

Посолите, добавьте  майонез и хорошо все перемешайте. Салат  готов.

Посолите, добавьте майонез и хорошо все перемешайте. Салат готов.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Фрикадельки в суп видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Фрикадельки в суп - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем