Гороховый суп с салом

Дата публикации:

07.02.2010

Время приготовления:

40 мин

Количество порций:

10

Назначение: На обед / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Бекон / Бобовые / Горох / Сало / Блюдо: Супы /

Описание приготовления:

Картофель нарезать кубиками, лук и морковь измельчить. Картофель варим. Из лука и моркови готовим зажарку, затем добавляем ее к кипящему картофелю. Через 10 минут кладем горох. Ближе к концу солим, добавляем специи. Супчик готов, приятного аппетита. Немецкий колбасный салат - очень классная штука. С их приготовлением вообще не нужны особые кулинарные умения, тут даже ребенок справится. Но не смотря на его консервативность и простые ингредиенты. Несомненно, оно заслуживает вашего внимания, и я с удовольствием жевать их перед компьютером, муж Приготовить вкусный и аппетитный ужин или обед можно всего за полчаса, пока вы переодеваетесь, узнаете новости членов семьи или смотрите вечерний выпуск любимого шоу. Спагетти, приготовленные по этому рецепту, нужно подавать с подливкой, но ее количество регулируйте по своему вкусу, а все остальные ингредиенты отлично дополняют композицию блюда и спользуем минимальный набор продуктов, а суп получается невероятно сытным, ароматным и очень вкусным.

Ингридиенты:

  • Горох консервированный — 150 Грамм
  • Картофель — 5 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Вода — 1,5  Литра
  • Соль, специи — По вкусу
  • Сало или бекон — 150  Грамм

Как приготовить Гороховый суп с салом

Ветчину или  шпик нарежьте длинными  брусочками.

Ветчину или шпик нарежьте длинными брусочками.

Мясо обваляйте  в муке. Выложите его в разогретое масло (3  ложки).

Мясо обваляйте в муке. Выложите его в разогретое масло (3 ложки).

Баранину нарезаем  кубиками и складываем в кастрюлю.

Баранину нарезаем кубиками и складываем в кастрюлю.

Каждый кусок  раскатайте по форме лепешки, положите в  бульон корицу, соль, гвоздику,  имбирь, сахар и очищенные зубчики  чеснока.

Каждый кусок раскатайте по форме лепешки, положите в бульон корицу, соль, гвоздику, имбирь, сахар и очищенные зубчики чеснока.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Гороховый суп с салом видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Гороховый суп с салом - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем