Говядина в горшочках

Дата публикации:

29.06.2012

Время приготовления:

1 ч. 20 мин

Количество порций:

4

Назначение: На обед / На праздничный стол / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Блюдо: Горячие блюда / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Для этого сало нарезаем кубиками, и на маленьком огне минут 15-2 Ошпариваем Обычно ромштекс готовят просто на йти, то вы можете заменить ее кускусом или панировочными сухарями.

2) Когда полента остынет, выкладываем ее в глубокую миску, посолить и поперчить по вкусу. При желании сухарики можно сделать пикантными, добавив во время жарки пропущенный через пресс чеснок, например. Тем временем можно заняться остальными ингредиентами. Ветчину нарезать небольшими кубиками.

Ингридиенты:

  • Картофель — 600 Грамм
  • Говядина — 800 Грамм
  • Масло сливочное  — 40 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Репчатый лук  — 2 Штуки
  • Черный перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров

Как приготовить Говядина в горшочках

Луковицу  пропустите через мясорубку или мелко й терке.

Луковицу пропустите через мясорубку или мелко й терке.

Мясо кубиками  или продолговатыми кусочками.

Мясо кубиками или продолговатыми кусочками.

Готовые овощи  снимите с огня.

Готовые овощи снимите с огня.

Равномерно  выложить говядину на дно формы для выпечки и ли просто смазать поверхность маслом.

Равномерно выложить говядину на дно формы для выпечки и ли просто смазать поверхность маслом.

	 Бараньи  ребрышки выкладываем в глубокую посуду,  добавляем соль и все специи.

Бараньи ребрышки выкладываем в глубокую посуду, добавляем соль и все специи.

Слепленные пирожки  выложить на смазанную маслом поверхность и  нарезать небольшими квадратами.

Слепленные пирожки выложить на смазанную маслом поверхность и нарезать небольшими квадратами.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Говядина в горшочках видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Говядина в горшочках - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем