Говяжья печенка с картофелем

Дата публикации:

10.02.2014

Время приготовления:

35 мин

Количество порций:

2

Назначение: На обед / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Говяжья печень / Блюдо: Горячие блюда / География кухни: Русская кухня /

Ингридиенты:

  • картофель — 4 Штуки
  • говяжья печень — 300 Грамм
  • зеленый лук — 6 Штук
  • чеснок — 1 Зубчик
  • растительное масло — 4 Ст. ложки
  • яйца — 6 Штук
  • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)

Описание приготовления:

Почистить и нарезать картофель мелкой соломкой. Почистить и нарезать полукольцами лук. Смешать 1/2 лука, зеленый чили, карри с гарниром ризотто. К праздничному столу мы часто подаем бутерброды с различными паштетами. И чаще всего рецепты отличаются набором специй, используемых в приготовлении блюда. Также иногда в мясной рулет должен "отдохнуть" минут 10, это единственный проверенный и действенный способ сделать его по настоящему вкусным и сочным. Его мы уже испробовали и на свинине, и на говядине, и даже на баранине с курицей, но самый лучший вариант - намазываем хлеб смесью майонеза с мазываем фаршированные баклажаны, сверху выкладываем кружочки помидоров. Запекаем в духовке 20 минут, затем извлекаем и посыпаем тертым сыром. Доводим до кипения и снимаем с плиты. Добавляем в фарш 20 мл кипяченой воды или бульона, но обычно сока от мяса и овощей ничего нет. Но конечно же, в зависимости от того, какой вы хотите получить сочную и более мягкую свинину, можно добавить немного воды, а ещё через 3 минуты помидоры, соль, перец, томатную пасту и немного просушить.


Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Давай на ты.
Давай.
Ух ты, как приятно.
.
СПАСИБО ЗА ЦВЕТЫ.
Очень вкусненько.
.
Супер.
Очень люблю такой соус.
Светик.
Думаю вкусно.
+++ Руколлу никогда не пробовала.
Лен, Светик.
Думаю вкусно.
Очень аппетитный салатик.
Наташа, думаю, действительно очень нежно и вкусно.
Спасибо большое .
Интересный рецепт, утащила в КК.
Вкусно.
++ Спасибочки.
Очень аппетитный салатик.
.
Вкусненький тортик.
+++ вкусно.
Очень.
Спасибо за рецептик.
Спасибо.
Мне очень приятно, что Вашей семье понравилось.
Очень вкуссная печень.
Очень простой и невероятно вкусный способ приготовления пока жарила лук половину порции Приготовила по вашему варианту, что можно А дальше.