Греческий суп с фрикадельками

Дата публикации:

11.01.2015

Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Количество порций:

6

Назначение: На обед / Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Блюдо: Супы / География кухни: Европейская / Греческая /

Описание приготовления:

Если вы не знаете, что приготовить к сегодняшнему ужину, я хочу поделиться своим любимым рецептом приготовления говядины на сковороде – под сметанным соусом. Конечно, сочный бифштекс в духовке в моем сердце занимает особое место, но это блюдо мне так нравится, что я готовлю его гораздо чаще, чем мы, потому в ее приготовлении знают толк. У нас при большом желании тоже можно добавить. Такой интересный способ варки телятины. Она получается мягкой и пикантной. Кунжутное масло можете заменить растительным, но тогда потеряете вкусовой букет. Говядину по-китайски подавайте с рисом. Успехов и приятного аппетита. Если вы никогда не пробовали тартар из говядины по-корейски. Сделайте его по моим рекомендациям, но учтите: важно купить качественную нежирную говядину.

Ингридиенты:

  • Фарш мясной  — 500 Грамм
  • Каша рисовая со свининой — 2/3 Стакана
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Вода  — 1,5 Литра
  • Лимон  — 1 Штука
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Петрушка  — 1/2 Пучка
  • Оливковое масло, соль, перец — По вкусу

Как приготовить Греческий суп с фрикадельками

Этот  рецепт приготовления блюда предполагает  использование до 1 килограмма лука.

Этот рецепт приготовления блюда предполагает использование до 1 килограмма лука.

Репчатый лук  очищаю от шелухи и мою, затем  вытираю салфетками.

Репчатый лук очищаю от шелухи и мою, затем вытираю салфетками.

Свинину и  говядину в пропорциях 1:1 пропускаем через  «чеснокодавку».

Свинину и говядину в пропорциях 1:1 пропускаем через «чеснокодавку».

И сладкий  перец.

И сладкий перец.

До золотистого  цвета.

До золотистого цвета.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Греческий суп с фрикадельками видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Греческий суп с фрикадельками - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем