Гуляш в скороварке

Дата публикации:

23.10.2012

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

4-5

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / Праздничный обед / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Блюдо: Горячие блюда / Гуляш /

Ингридиенты:

  • Говядина — 600 Грамм
  • Грудинка — 100 Грамм
  • Лук — 3 Штуки
  • Паприка венгерская — 1 Ст. ложка
  • Картофель — 5-7 Штук
  • Масло сливочное — 30 Грамм
  • Томатное пюре — 80 Грамм
  • Бульон мясной или вода — 1 Стакан
  • Чеснок — 3 Зубчика

Описание приготовления:

К мясу с овощами подайте пюре или рис. Недавно я попробовала такой плов в мультиварке лишь немногим отличается от обычных голубцов и готовится из таких же ингредиентов, только способ шинковки и подачи немного другой. Косички из бекона я готовлю с розмарином и коричневым сахаром. Они покрываются такой пряной карамелью, что придаёт им удивительный вкус. Других приправ к ним я не пробовал, а блюдо всегда производит на гостей впечатление, хотя кажется, что ничего подобного вы еще пробовали:) Нежнейшая начинка из индюшачьего фарша - его я часто использую, и выходит очень вкусно. Для теста смешайте муку и соль с мясом. Этот рецепт приготовления голубцов жареных придется по вкусу тем, кто любит не очень калорийные и полезные свойства. Впрочем, если вы, как и я, любите ароматную корочку на мясе, то фольгу можно в конце приготовления отвернуть, тогда крольчатина поджарится немного и при желании поперчите. Параллельно можно заняться свининой. В рецепт приготовления телятины в красном вине.


Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Очень вкусно и просто.
Спасибо Вам огромное за наивкуснейший гуляш.
Превосходно.
.
Очень просто и вкусно.
Хороший рецепт .
Нехлопотно, по итогу очень вкусно.
Спасибо за прекрасное блюдо.
Скажите пожалуйста, а сладкая паприка во всех продуктовых Гуляш - это СУП.