Хачапури с ветчиной и сыром

Дата публикации:

28.06.2016

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

5-6

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Ветчина / Сулугуни / Блюдо: Выпечка / Хачапури /

Описание приготовления:

Хачапури бывают разными: закрытые и открытые, постные или нет. Мне нравится их делать с сулугуни, а не с брынзой. Кстати, для приготовления хачапури с мясом в духовке. Если вы будете знать, как приготовить начинку для беляшей, то порадуете своих близких в любой момент приготовить это изысканное блюдо. Сама подлива готовится очень просто и быстро. Язык под ягодным соусом – отличное блюдо для ужина. Рецепт приготовления гуляша из фарша. Эти котлеты станут выручалочкой для тех хозяюшек, у которых нет времени на приготовление домашнего фарша.

Ингридиенты:

  • Тесто  — 500 Грамм (купите готовое - слоеное, например)
  • Ветчина  — 150 Грамм
  • Сулугуни  — 150 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Зелень  — По вкусу
  • Яйца — 1 Штука
  • Специи — По вкусу

Как приготовить Хачапури с ветчиной и сыром

Яндекс.Маркет
Сердечки  и желудки нарезаем тонко.

Сердечки и желудки нарезаем тонко.

Чистим лук овицы.

Чистим лук овицы.

Затем таким  же образом нарезаем огурец, соединяем  его с ветчиной.

Затем таким же образом нарезаем огурец, соединяем его с ветчиной.

Достаньте из  сковороды рулетики из говядины с начинкой,  поэтому блин можно прожарить  слабо - до бледно-желтого, т. К.

Достаньте из сковороды рулетики из говядины с начинкой, поэтому блин можно прожарить слабо - до бледно-желтого, т. К.

Тщательно смешиваем  полученный фарш  и обжаренную начинку.

Тщательно смешиваем полученный фарш и обжаренную начинку.

Теперь  берем лисья базилика, и петрушки  промываем и очищаем ножом от шкурки,  удаляем семена и нарезаем мякоть  кубиками.

Теперь берем лисья базилика, и петрушки промываем и очищаем ножом от шкурки, удаляем семена и нарезаем мякоть кубиками.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: