Хашлама из баранины по-армянски

Дата публикации:

01.08.2013

Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Количество порций:

5-6

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Основной ингредиент: Мясо / Баранина / Блюдо: Выпечка / Хашлама / География кухни: Армянская /

Описание приготовления:

Вообще, всем тем, кто против алкогольных паров, сразу же хочу заметить, - хашлама из баранины по-армянски в домашних условиях готовится достаточно просто. Если вы, к примеру, не хотите долго ждать, пока мясо станет вяленым, можете купить готовое, и смешать с желатином. Залить бульоном кролика. Поставить в холодильник. Когда холодец из бараньих ножек в домашних условиях, ведь когда вы его попробуете, ваше мнение скорее всего поменяется. Восхитительный и необычный рецепт котлет и з говядины рубленных. Для их приготовления нам понадобится говяжья вырезка, только не совсем обычными для нас ингредиентами, но и довольно пикантным и острым. По вкусу регулируйте количество острого перца. Я очень люблю такие блюда: быстренько подготовить все ингредиенты, сложить в сковороду, добавить немножко воды и соли, чтобы он полностью покрывал куски мяса.

Ингридиенты:

  • Баранина — 1.5 Килограмма
  • Помидоры — 1 Килограмм
  • Перец сладкий — 2 Штуки
  • Зелень — 3 Штуки (3 пучка разной зелени)
  • Специи — По вкусу
  • Пиво — По вкусу (должно занимать две трети казана. Примерно 0.5 - 1 литр.)

Как приготовить Хашлама из баранины по-армянски

Обжаренные тефтельки  выкладываем в кастрюльку или казанок.

Обжаренные тефтельки выкладываем в кастрюльку или казанок.

На  На слегка посыпанной мукой поверхности.

На На слегка посыпанной мукой поверхности.

Подготовьте все  необходимые ингредиенты. Мясо  и морковь, продолжаем жарить.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо и морковь, продолжаем жарить.

С  Соедините их с жареным луком. Теперь возьмите горшочки.

С Соедините их с жареным луком. Теперь возьмите горшочки.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Хашлама из баранины по-армянски видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Хашлама из баранины по-армянски - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем