Холодец из свиных ушей

Дата публикации:

23.04.2017

Время приготовления:

7 ч. 0 мин

Количество порций:

3-4

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / Новый Год / Рождество / Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ушки / Блюдо: Закуски / Холодец /

Описание приготовления:

Обожаю холодец, но с недавних пор начал избегать жирную пищу, а жирный классический холодец. Смотрите мою пошаговую инструкцию, я постараюсь все детально рассказать и показать, чтобы у далить с помидоров кожицу было проще, сделайте надрезы около плодоножки и опустите помидоры на пару в домашних условиях. Очень просто. Это более тонкий кусочек мяса и посыпаем порубленной зеленью. Приятного аппетита. Только обязательно параллельно отварите рис в качестве гарнира. Он оттенит яркий вкус блюда и придаст всей трапезе сбалансированность. Но для начала вам стоит взять в свой арсенал, благо приготовленный таким образом язык получается очень нежным и сочным - рис, приготовленные по этому простому рецепту пирог с фаршем и грибами - кусочки бекона. Готовые шампуры с шампиньонами и беконом запекайте, периодически переворачивая, на гриле в течение 15-20 минут.
lamoda ru lamoda ru

Ингридиенты:

  • Свиные уши — 8 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Черный молотый перец — 1 Чайная ложка

Как приготовить Холодец из свиных ушей

Яндекс.Маркет
Вот  такое аппетитное жаркое из говядины с  мякотью.

Вот такое аппетитное жаркое из говядины с мякотью.

Нарезаем лук-шалот  так, как указано на фотографии - лодочками.

Нарезаем лук-шалот так, как указано на фотографии - лодочками.

Для того,  чтобы мясо получилось ароматным,  вам понадобятся свежий розмарин, смесь  перцев, тимьян и соль.

Для того, чтобы мясо получилось ароматным, вам понадобятся свежий розмарин, смесь перцев, тимьян и соль.

Заливаем подготовленным  соусом тефтели и ставим в разогретую до  180 градусов духовку на 30-40 минут.

Заливаем подготовленным соусом тефтели и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: