Холодец в бутылке

Дата публикации:

16.08.2013

Время приготовления:

10 ч. 0 мин

Количество порций:

5-6

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / День рождения / Новый Год / Рождество / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Говядина / Лук / Морковь / Блюдо: Закуски / Холодец /

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления свиной грудинки с подливой. Подлива прекрасно подчеркивает нежный вкус мяса. Для запекания идеально подойдет бараний окорок, а в рукаве с маринованным луком он отлично запечется. Вот два рецепта, как приготовить королевский картофельный салат. Оба готовятся быстро и получаются почти янтарные, безумно аппетитно выглядит. Так что расскажу, как приготовить свиные ребрышки простые в духовке с гарниром из риса, с гречкой, с картофелем (отварным или в виде пюре). Благодаря большому количеству жира оно прекрасно подходит к любому гарниру: хоть к кашам, овощным пюре и макаронам. В состав этого блюда входит множество ингредиентов, благодаря чему суп получается не очень густой. Мясо получается очень сочным и ароматным.

Ингридиенты:

  • Свиные ножки — 2 Штуки
  • Говяжья нога — 1 Штука
  • Куриное мясо — 500 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Лист лавровый — 6 Штук
  • Чеснок — 1 Штука (головка)
  • Перец душистый — 8 Штук (горошинами)
  • Соль — По вкусу
  • Желатин — По вкусу

Как приготовить Холодец в бутылке

Порежьте свинину  тонкими кусочками поперек волокон. Обваляйте каждый кусочек в муке.

Порежьте свинину тонкими кусочками поперек волокон. Обваляйте каждый кусочек в муке.

Приготовим  продукты. Картофель и сало вымыть. Обсушить.

Приготовим продукты. Картофель и сало вымыть. Обсушить.

Смешать чеснок,  кетчуп, масло, уксус, приправы.

Смешать чеснок, кетчуп, масло, уксус, приправы.

Ребрышки обжарились  с одной стороны, переворачиваем их. Картофель тщательно вымыть губкой.

Ребрышки обжарились с одной стороны, переворачиваем их. Картофель тщательно вымыть губкой.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Холодец в бутылке видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Холодец в бутылке - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем