Капустная лазанья с фаршем

Дата публикации:

02.11.2010

Время приготовления:

1 ч. 10 мин

Количество порций:

5

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фарш / Капуста / Блюдо: Горячие блюда / Выпечка / Запеканка / Диета: Диетическое питание /

Описание приготовления:

Прекрасная запеканка. Подготовьте ингредиенты – капусту бланшируйте, фарш смешайте с отваренным рисом, лук с морковью обжарьте, приготовьте соус. На среднем огне в маленькой сковородке или сотейнике растопите сливочное масло. Смотрите далее рецепт, как приготовить плов из бурого риса со свининой. Сытное, неожиданное и эффектное блюдо для торжества. Классический рецепт свинины с баклажанами в мультиварке.

Ингридиенты:

  • Фарш мясной — 400 Грамм
  • Рис — 100 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Капустные листья — 8 Штук
  • Лук — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 300 Миллилитров
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Соль, перец и сахар — По вкусу
  • Сметана — По вкусу (для подачи)

Как приготовить Капустная лазанья с фаршем

Потом другие. Получается похоже на четырёхугольник. Смешайте тертый сыр с панировочными сухарями.

Потом другие. Получается похоже на четырёхугольник. Смешайте тертый сыр с панировочными сухарями.

	Луковицы очищаем,  моем и нарезаем крупными кусочками. Отправляем в казан, перемешиваем.

Луковицы очищаем, моем и нарезаем крупными кусочками. Отправляем в казан, перемешиваем.

Слоеное тесто  разморозьте и раскатайте как можно тоньше. Разрежьте на 6-8 прямоугольников.

Слоеное тесто разморозьте и раскатайте как можно тоньше. Разрежьте на 6-8 прямоугольников.

Готовый картофель  выложить на дно жаропрочной формы.

Готовый картофель выложить на дно жаропрочной формы.

Когда  соус станет однородной консистенции,  добавляю тертый пармезан (50-70  грамм).

Когда соус станет однородной консистенции, добавляю тертый пармезан (50-70 грамм).



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Капустная лазанья с фаршем видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Капустная лазанья с фаршем - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем