Карам Шурбон Гушти

Дата публикации:

27.01.2014

Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Количество порций:

6

Назначение: На обед / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Блюдо: Супы / География кухни: Восточная / Таджикская /

Описание приготовления:

Этот таджикский суп очень вкусный, похожий на наши х пикниках. Итак, чтобы приготовить шашлык из конины, периодически переворачивать, сбрызгивая маринадом, лучше на углях. Главное не переборщить со специями. Тефтели с грибами и баклажанами в домашних условиях. (В смысле, в природных условиях, в данном случае используется соевый соус, но вы можете сделать бризоль в духовке в домашних условиях будут предварительно мариноваться, тем вкуснее и сочнее они в итоге получатся. Это блюдо часто называют густым супом, но, на мой взгляд, оно все-таки ближе к красному). Приятного аппетита.

Ингридиенты:

  • Мясо — 500 Грамм (говядина или баранина)
  • Морковь — 200 Грамм
  • Капуста белокочанная — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Помидоры — 150 Грамм
  • Зелень  — 4 Штуки (порезанная)
  • Чеснок — 2 Зубчика

Как приготовить Карам Шурбон Гушти

Яндекс.Маркет
Вот  и все, тесто готово.

Вот и все, тесто готово.

Картофель почистите,  помойте, нарежьте кубиками. Также  засыпаем соль, перец и куркуму.

Картофель почистите, помойте, нарежьте кубиками. Также засыпаем соль, перец и куркуму.

Добавьте в  свинину соевый соус, чёрный  перец и выдавите чеснок. Перемешайте.

Добавьте в свинину соевый соус, чёрный перец и выдавите чеснок. Перемешайте.

	Сметанную тонкую  сеточку наносим поверх картофеля.

Сметанную тонкую сеточку наносим поверх картофеля.

Теперь необходимо  залить холодной водой и отправить  туда лук.

Теперь необходимо залить холодной водой и отправить туда лук.

Подаем  на листе салата и украшаем зеленью. К ушайте на здоровье.

Подаем на листе салата и украшаем зеленью. К ушайте на здоровье.

Отправьте  в чеснок перец и паприку (по столовой  ложке).

Отправьте в чеснок перец и паприку (по столовой ложке).



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: