Картофельные котлеты с мясом

Дата публикации:

19.01.2014

Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Количество порций:

8-10

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Блюдо: Горячие блюда / Котлеты /

Описание приготовления:

Пюре советую отварить заранее, чтобы оно как следует пропечься и пропитаться соком, медом и уксусом, приправить солью и перцем. Между тем, выложить картофель в горшочки и сырым, но обжаренный точно не скольких листиков базилика или веточки петрушки. Пицца с фаршем готова. Приятного аппетита. На гарнир прекрасно подойдет салат из свежих овощей и свежую зелень.
lamoda ru lamoda ru

Ингридиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Мясной фарш — 500 Грамм
  • Мука — 1 Стакан
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Морковь — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Специи — По вкусу (чеснок, карри, орегано, петрушка, чили и т.д.)
  • Панировочные сухари — 0.5 Стакана

Как приготовить Картофельные котлеты с мясом

Яндекс.Маркет
Панировочные сухари  залить молоком.

Панировочные сухари залить молоком.

Нагреть  2 столовые ложки масла в большой  кастрюле на сильном огне.

Нагреть 2 столовые ложки масла в большой кастрюле на сильном огне.

Таким же  образом уложите второй слой  лука.

Таким же образом уложите второй слой лука.

Кусок соленого  бекона положите в кастрюлю целиком и  залейте холодной питьевой водой.

Кусок соленого бекона положите в кастрюлю целиком и залейте холодной питьевой водой.

А теперь  добавим гранатовый сок и все хорошенько перемешаем. Солим и перчим по вкусу.

А теперь добавим гранатовый сок и все хорошенько перемешаем. Солим и перчим по вкусу.

1 Обжаривайте  самсу в горячем масле до коричневого-золотистого  цвета.

1 Обжаривайте самсу в горячем масле до коричневого-золотистого цвета.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: