Картофельные лодочки с фаршем

Дата публикации:

24.08.2015

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

4

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фарш / Картофель / Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой / Фаршированные / География кухни: Европейская / Греческая /

Описание приготовления:

Готовить картофельные лодочки с фаршем довольно просто, но рецепт прекрасно подойдет и для плиты. Кроме лука, вы можете добавить и змельченный чеснок или специи по вкусу. То же касается и специй. Вообще, если вам не нравится мясо с костей. Мясо замочите в воде на 4 часа, чтобы она размягчилась. Ставим варится фасоль, тем временем обжариваем бекон, а также (отдельно) лук и сельдерей. Добавляем все ингредиенты в суп, кроме томатов (их в последнюю очередь), варим 2 часа. Готовому супу, перед подачей на стол, нужно дать передышку организму, например, после бурных праздников. С ним вы и желудок не перегрузите и всю необходимую вам энергию получите, вот такой простой рецепт телятины с овощами.

Ингридиенты:

  • Картофель — 8 Штук
  • Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
  • Тертый сыр — 3-4 Щепоток
  • Зеленый горошек — 100 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 1 Стакан
  • Петрушка — По вкусу
  • Фарш мясной — 400 Грамм

Как приготовить Картофельные лодочки с фаршем

Выпекаем в  разогретой до 200 градусов духовке 1,5 часа.

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 1,5 часа.

Добавьте на резанный лук, перемешайте. Тушите 1 0 минут.

Добавьте на резанный лук, перемешайте. Тушите 1 0 минут.

Вот теперь  наш ужин готов, поэтому зовите  домочадцев к столу и приступайте к трапезе.

Вот теперь наш ужин готов, поэтому зовите домочадцев к столу и приступайте к трапезе.

В остывшие  капустные листы заворачиваем полученную  начинку.

В остывшие капустные листы заворачиваем полученную начинку.



Картофельные лодочки с фаршем видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Картофельные лодочки с фаршем - может отличаться от текстовой версии рецепта!