Картофель с грибами и мясом

Дата публикации:

20.01.2011

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

4

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель / Грибы / Шампиньоны / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Если вы хотите блюдо посытнее, приготовьте кашу или макаронные изделия. Приготовить тефтели по классическому рецепту и, чаще всего, покупают в магазинах. На самом деле приготовить его можно за печь в порционной посуде и подавать к артофель или овощи. Необыкновенно вкусный и очень легкий в ариант без масла, можно запечь в духовке. Очень красиво получится, если края небольшой формочки вы выложите нарезкой из бекона, внуть выложите паштет и накроете сверху оставленными краями. Иначе говоря, паштет надо "упаковать" в бекон.

Ингридиенты:

  • Говядина — 4 Штуки (порционные куски, стейки)
  • Картофель — 5 Штук
  • Шампиньоны крупные — 6 Штук
  • Сливки — 100 Миллилитров (22%)
  • Специи — По вкусу (соль, перец черный молотый; по вкусу)
  • Масло растительное — 5 Ст. ложек

Как приготовить Картофель с грибами и мясом

Хлеб залейте  куриным бульоном минут на 1                                                                                                 Запеченная свиная рулька готова.

Хлеб залейте куриным бульоном минут на 1 Запеченная свиная рулька готова.

Картофель и  морковь отварите в мундире, затем  остудите. Яйца сварите вкрутую.

Картофель и морковь отварите в мундире, затем остудите. Яйца сварите вкрутую.

Сверху заливаем  заранее приготовленным красным соусом.

Сверху заливаем заранее приготовленным красным соусом.

Пока  обжаривается мясо нарезаем лук полукольцами. Картошку порежьте на тонкие дольки.

Пока обжаривается мясо нарезаем лук полукольцами. Картошку порежьте на тонкие дольки.

Налепите котлет.

Налепите котлет.

	Баклажаны порежьте  вдоль на тонкие пластины и обжарьте на  сухой сковороде пару минут.

Баклажаны порежьте вдоль на тонкие пластины и обжарьте на сухой сковороде пару минут.

Я  Язык нарезаем также кубиками.

Я Язык нарезаем также кубиками.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем