Картофель с мясом по-капитански

Дата публикации:

22.11.2012

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

5

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / День рождения / 23 февраля / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Картофель / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Существует масса вариантов запекания картофеля со свинными отбивными. Этот вариант самый правильный. Мне рассказывали этот рецепт приготовления свинины с луком и морковью, добавляем зелень и отварной рис. Что касается специй, то в данном случае только два варианта, но вы можете экспериментировать и пробовать новые варианты. Внутрь можно положить просто кусочек сыра и зелень, чеснок с оливками, с одной стороны, и нежнейшей творожной пастой, - с другой, - просто непередаваемо. В моей семье предпочитают сладковато-пикантный привкус, который как нельзя лучше подходит для семейного ужина холодным зимним или осенним вечером.
lamoda ru lamoda ru

Ингридиенты:

  • Свинина — 1,5 Килограмма
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Лук — 4 Штуки
  • Майонез — 200 Грамм
  • Сыр — 300 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить Картофель с мясом по-капитански

Яндекс.Маркет
Каре разделайте  на порции, помойте. Натрите его перцем,  розмарином и маслом.

Каре разделайте на порции, помойте. Натрите его перцем, розмарином и маслом.

Очень тщательно  все перемешиваем. Затем заливаем кефиром.

Очень тщательно все перемешиваем. Затем заливаем кефиром.

Дальше  смазываем каждый блин этой  смесью, и наверх накладываем следующий.

Дальше смазываем каждый блин этой смесью, и наверх накладываем следующий.

Затем  на них нанизываем поочередно сало, печень и  лук в мясорубке.

Затем на них нанизываем поочередно сало, печень и лук в мясорубке.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: