Картошка с салом на сковороде

Дата публикации:

06.07.2013

Время приготовления:

25 мин

Количество порций:

1-2

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Картофель / Сало / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Поджарьте картошку с салом на сковороде. Это - просто, быстро, очень вкусно и сытно. Подайте соленые огурчики и стакан кефира. Затем выложите мясо, лавровый лист, посолите и залейте оставшимся кефиром. Тушите на слабом огне в течение 3 минут. Затем снимите с формы фольгу. Бифштекс по-мексикански приготовить, очень прост. Основой блюда являются: оленина, грибная икра и твердый сыр. Пикантный вкус придает брусничный соус. У многих эта посуда ассоциируется только с фаршем из печени, но и с сырыми кусками печени, можно в сальник завернуть мелко порезанные помидоры, лук и болгарский перец.

Ингридиенты:

  • Картошка — 4-5 Штук
  • Сало — 80-100 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Соль — По вкусу

Как приготовить Картошка с салом на сковороде

Добавляем нарезанный  маленькими кубиками сладкий перец и  мясо кусочками. Приятного аппетита.

Добавляем нарезанный маленькими кубиками сладкий перец и мясо кусочками. Приятного аппетита.

	Чищу корешок  имбиря, измельчаю его на мелкой терке.

Чищу корешок имбиря, измельчаю его на мелкой терке.

Морковь и  лук почистите, помойте. Лепёшки растяните руками.

Морковь и лук почистите, помойте. Лепёшки растяните руками.

Перекладываем  яйцо на бифштекс, но предварительно поверхность  смазываем сливочным маслом.

Перекладываем яйцо на бифштекс, но предварительно поверхность смазываем сливочным маслом.

	Чищу и  мою репчатый лук, нарезаю его полукольцами ).

Чищу и мою репчатый лук, нарезаю его полукольцами ).

Добавим  мясо, солим его и перчим.

Добавим мясо, солим его и перчим.

На  На противень налить немного масла и  выкладываем на нее мясо.

На На противень налить немного масла и выкладываем на нее мясо.

Ставим на  огонь кастрюлю с водой и ждем,  пока ребра станут румяными.

Ставим на огонь кастрюлю с водой и ждем, пока ребра станут румяными.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Картошка с салом на сковороде видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Картошка с салом на сковороде - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем