Картошка со свининой в сметане

Дата публикации:

26.12.2015

Время приготовления:

1 ч. 30 мин

Количество порций:

3-4

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Молочные продукты / Сметана / Картофель / Блюдо: Горячие блюда / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Вариантов мясных вторых блюд существует бесчисленное количество. Но если у вам нет времени или желания на что-то сложное, тогда этот рецепт приготовления мяса по-фламандски обязательно должен вам понравиться. Вообще, бельгийская национальная кухня очень многогранна. В ней используются самые необычные и нгредиенты. Например, сыр Чеддер или Пармезан, сливочный сыр с плесенью или со вкусом бекона. И колбаса тоже бывает всякая разная.

Ингридиенты:

  • Свинина — 500  Грамм
  • Картофель — 5-6 Штук
  • Лук — 1-2 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Сметана — 200  Миллилитров
  • Специи и соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить Картошка со свининой в сметане

Наше  отварное яйцо перетираем в блендере  до состояния пюре.

Наше отварное яйцо перетираем в блендере до состояния пюре.

Нарезать  поджаренный хлеб кубиками. Добавить  картофель в кипящий мясной бульон.

Нарезать поджаренный хлеб кубиками. Добавить картофель в кипящий мясной бульон.

Подаем горячие  хинкали к столу. На сковороде разогрейте растительное масло.

Подаем горячие хинкали к столу. На сковороде разогрейте растительное масло.

Мясо, фасоль  варите в течение 1 часа.

Мясо, фасоль варите в течение 1 часа.

Обжарьте мясо  до золотистой корочки в казане.

Обжарьте мясо до золотистой корочки в казане.

Приступаем к  соусу. Для этого мелко нарезаем  репчатый лук.

Приступаем к соусу. Для этого мелко нарезаем репчатый лук.

В  Вымойте и обсушите грибочки. Аккуратно  удалите ножки.

В Вымойте и обсушите грибочки. Аккуратно удалите ножки.

Выкладываем мясо  в пакет для запекания и оставляем в холодильнике на  3-4 дня.

Выкладываем мясо в пакет для запекания и оставляем в холодильнике на 3-4 дня.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Картошка со свининой в сметане видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Картошка со свининой в сметане - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем