Картошка в чугунке в духовке

Дата публикации:

03.12.2017

Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Количество порций:

3-4

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Для приготовления драников вооружитесь мясорубкой или комбайнов с насадками-терками. Картофель и мясо надо обвалять, помимо соли и перца, добавляйте смело приправы по вкусу. Уверена, картофель в таком варианте вы еще не пробовали. Отваренный в мундире, а затем томится в сливках. Паштет из такой печени становится просто нежнейшим. А гранатовое желе позволяет запечатать вкус и аромат паштета на несколько минут.

Ингридиенты:

  • Картошка  — 600 Грамм
  • Мясо  — 500 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Специи — По вкусу
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — По вкусу

Как приготовить Картошка в чугунке в духовке

Противень смазываем  растительным маслом, выкладываем на него  варёный рис.

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него варёный рис.

За 5-6  минут до готовности нужно добавить  растительное масло.

За 5-6 минут до готовности нужно добавить растительное масло.

	Печень помыть,  дать ей стечь и порезать длинными  тонкими полосками.

Печень помыть, дать ей стечь и порезать длинными тонкими полосками.

	Картошку очищаем  и моем, нарезаем небольшим кубиком и  добавьте к овощам.

Картошку очищаем и моем, нарезаем небольшим кубиком и добавьте к овощам.

Заправляем маринадом  мясо, хорошенько перемешиваем руками.

Заправляем маринадом мясо, хорошенько перемешиваем руками.

Вторую головку  лука нарезаем небольшими кубиками.

Вторую головку лука нарезаем небольшими кубиками.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Картошка в чугунке в духовке видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Картошка в чугунке в духовке - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем