Касулле (мясо с фасолью и овощами)

Дата публикации:

24.03.2018

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

4-6

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Помидор / Бобовые / Фасоль / Красная фасоль / Блюдо: Горячие блюда / География кухни: Европейская / Французская /

Описание приготовления:

Отличным вариантом быстрого в приготовлении и очень сытного блюда является традиционное французское блюдо, которое имеет много вариаций. Его можно есть и холодным, и горячим. Вы не знали, как приготовить мясной рулет из фарша с начинкой. В качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре, а можно подать бифштекс просто со свежими овощами. Удачи. Обжарьте печень, нашинкуйте капусту, измельчите зелень. Все перемешайте и заправьте салат майонезом. Удачного приготовления. Но каждый их таких рецептов объединяет одно: суп этот получается очень сочной и мягкой.

Ингридиенты:

  • Томаты без кожуры — 720 Грамм ( в томатном соке)
  • Фасоль  — 300 Грамм (красная или белая, отварная)
  • Фасоль стручковая  — 300 Грамм (замороженная)
  • Масло растительное — 60 Грамм (для жарки)
  • Свинина  — 500 Грамм (задняя часть)
  • Морковь большая — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука (большой)
  • Зелень — 1 Пучок
  • Имбирь — 20 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Белое сухое вино — 250 Миллилитров

Как приготовить Касулле (мясо с фасолью и овощами)

	Заворачиваем мясо  в фольгу и оставляем на один час.

Заворачиваем мясо в фольгу и оставляем на один час.

Нарезаем лук  и морковь как на фотографии.

Нарезаем лук и морковь как на фотографии.

Приготовьте фарш:  перекрутите мясо через мясорубку,  добавьте мелко порезанный лук,  еще немного протушите и выключите мультиварку.

Приготовьте фарш: перекрутите мясо через мясорубку, добавьте мелко порезанный лук, еще немного протушите и выключите мультиварку.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Касулле (мясо с фасолью и овощами) видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Касулле (мясо с фасолью и овощами) - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем