Колбаса чоризо

Дата публикации:

02.12.2017

Время приготовления:

23 дн. 0 ч. 0 мин

Количество порций:

8-10

Назначение: На праздничный стол / На полдник / На завтрак / Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Блюдо: Закуски / География кухни: Мексиканская /

Описание приготовления:

Для вас я подготовила инструкцию, в которой описано, как приготовить телятину с соусом. В этот раз я не готовил лапшу-лагман вручную, а купил ее в магазине. Собственно суп варился в казане, либо в воке. Идеально варить лагман - на огне. Ведь вок и предназначен для готовки блюд на открытом огне.

Ингридиенты:

  • Свинина — 1200 Грамм (мякоть)
  • Паприка — 40 Грамм
  • Бренди — 50 Миллилитров
  • Каменная соль — 2 Ст. ложки
  • Кайенский жгучий перец — 1 Ст. ложка
  • Чёрный молотый перец — 1 Ст. ложка
  • Чеснок сухой — 1 Ст. ложка
  • Мускатный орех — По вкусу
  • Натуральная оболочка — 3-4 Штук

Как приготовить Колбаса чоризо

Свинина  для этого рецепта нужна постная.

Свинина для этого рецепта нужна постная.

Подаем жаркое  со свежей зеленью, с бульоном или без,  кто как больше любит.

Подаем жаркое со свежей зеленью, с бульоном или без, кто как больше любит.

Измельчаем помидоры  и добавляем к луку. Доводим до кипения.

Измельчаем помидоры и добавляем к луку. Доводим до кипения.

Затем  нарезаем баклажаны кубиками небольшого  размера.

Затем нарезаем баклажаны кубиками небольшого размера.

	Добавьте тмин  и удалите лавровый лист, разлейте  суп по тарелкам и сразу подавайте к столу.

Добавьте тмин и удалите лавровый лист, разлейте суп по тарелкам и сразу подавайте к столу.

Руки мочим  в холодной воде и приступаем к формирования  котлет.

Руки мочим в холодной воде и приступаем к формирования котлет.

Добавляем  молоко и продолжаем взбивать. Соль и  специи по вкусу.

Добавляем молоко и продолжаем взбивать. Соль и специи по вкусу.

Запекаем  в разогретой духовке 40 минут. Готово. Приятного аппетита.

Запекаем в разогретой духовке 40 минут. Готово. Приятного аппетита.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: