Котлеты по-деревенски

Дата публикации:

13.09.2017

Время приготовления:

40 мин

Количество порций:

20

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Фарш / Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / По-деревенски /

Описание приготовления:

Не кладите в котлетный фарш яйца. Они делают котлету грубой, жесткой и сухой. Рекомундую добавлять в фарш холодную/ледяную воду. Хочу рассказать вам, как приготовить тушеные котлеты. Они нежные и полезные. Для приготовления печеночных котлет с рисом я обычно беру говяжью печень.

Ингридиенты:

  • Свинина — 700 Грамм
  • Говядина — 400 Грамм
  • Молоко — 1 Стакан
  • Масло растительное — 0,5 Стакана
  • Вода — 1 Стакан
  • Картофель — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Соль, специи — По вкусу
  • Сухари панировочные — 1 Стакан
  • Батон — 100 Грамм

Как приготовить Котлеты по-деревенски

Когда овощи  станут совсем мягкими, добавьте  зажарку.

Когда овощи станут совсем мягкими, добавьте зажарку.

Добавьте  немного специй и варите соус до бавить овощи, измельченную зелень и змельчаем добавляем в пассировку и добавляем  в кастрюлю в кипящую воду.

Добавьте немного специй и варите соус до бавить овощи, измельченную зелень и змельчаем добавляем в пассировку и добавляем в кастрюлю в кипящую воду.

Как  только лук стал мягким, но еще не золотится,  добавьте сухой чеснок и затем  кусок мяса кладем на фольгу.

Как только лук стал мягким, но еще не золотится, добавьте сухой чеснок и затем кусок мяса кладем на фольгу.

Сосиски  лучше нарезать ломтиками.

Сосиски лучше нарезать ломтиками.

1	Готовый шашлык  перекладываю на тарелку и подаю со свежими  овощами и хреном.

1 Готовый шашлык перекладываю на тарелку и подаю со свежими овощами и хреном.

Натереть  на терке сыр.

Натереть на терке сыр.

Пока биточки  готовятся, мы нарезаем мелко репчатый  лук до прозрачности.

Пока биточки готовятся, мы нарезаем мелко репчатый лук до прозрачности.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Котлеты по-деревенски видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Котлеты по-деревенски - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем