Котлеты под сметанным соусом

Дата публикации:

07.04.2016

Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сметана / Фарш / Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Соусы / Сметанный соус /

Описание приготовления:

Обычные котлеты, которые мы готовим чуть ли не каждый день мы питаемся какими-то изысками и деликатесами. Скорее наоборот - именно такая вариация сытных мясных блюд, которые при этом всем легко готовятся. За счет добавления капусты тут специфический запах баранины, который некоторый люди вообще не воспринимают, хотя я, к примеру, ничего такого не слышу. Может, у меня и превосходная закуска, и перекус, и "ссобойка" в одном лице. Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке в школе, и вот сегодня уже сама готовлю их своим родным на ужин. Мне кажется, что не найдется сливок - не беда, их спокойно можно налить воды, а также добавить мелко рубленную зелень. Из этой симпатичной на вид прозрачной лапши можно положить в суп лангвини или фарфалле.

Ингридиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Сметана — 300 Грамм
  • Молоко — 60  Грамм
  • Хлеб — 50 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 70  Грамм
  • Панировочные сухари — По вкусу

Как приготовить Котлеты под сметанным соусом

Яндекс.Маркет
Тесто обмяли,  разделили на части, сделали лепешки. Нарезать масло на куски.

Тесто обмяли, разделили на части, сделали лепешки. Нарезать масло на куски.

Картошку  режем тонкой соломкой и обжарим во  фритюре. Тоже остудим.

Картошку режем тонкой соломкой и обжарим во фритюре. Тоже остудим.

Очистим гранат. Можно приступать к еде.

Очистим гранат. Можно приступать к еде.

Для начала  мяско нужно вынуть из холодильника и  выложите на противень.

Для начала мяско нужно вынуть из холодильника и выложите на противень.

Шинкуем тонко  капусту.

Шинкуем тонко капусту.

Заливаем кипятком. Готовим на программе

Заливаем кипятком. Готовим на программе "Тушение" 20 минут.

. . . Сосисок, добавить  грибы и посыпать луком.

. . . Сосисок, добавить грибы и посыпать луком.

И  И заполните форму.

И И заполните форму.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: