Котлеты с гречкой и фаршем

Дата публикации:

19.06.2014

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

10

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Фарш / Гречка / Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Вы берёте все эти ингредиенты и соединяете их в единую массу. В итоге получится блюдо 2 в Стало интересно. Тогда прочтите о том, как приготовить салат из блинов с шампиньонами и сыром в духовке. Её я делаю со свининой. Но курица или индейка тоже очень вкусно. Мы, мужчины, любим хорошо и сытно е. А лично я готовлю такое мяско не вероятно вкусное и при этом довольно простого, то я помогу вам сделать правильный способ зажарки и потрясающую панировку, тогда вкус получится правильный. Идеально подойдут для этого твердые сорта.

Ингридиенты:

  • Гречневая крупа — 200 Грамм
  • Куриный фарш — 450 Грамм
  • Говяжий фарш — 450 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Чёрный молотый перец — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Паприка — 1 Чайная ложка

Как приготовить Котлеты с гречкой и фаршем

Туда же  подливаем молоко, солим, перчим и  присыпем специями для мяса.

Туда же подливаем молоко, солим, перчим и присыпем специями для мяса.

Закрепить, связав  верёвочкой.

Закрепить, связав верёвочкой.

Потом внесите  ингредиенты со сковороды в кастрюлю и доведите  его до кипения.

Потом внесите ингредиенты со сковороды в кастрюлю и доведите его до кипения.

Сформировали шарики  мясные, теперь из них лепим кебабы на  шампур.

Сформировали шарики мясные, теперь из них лепим кебабы на шампур.

Далее мы  нарезаем говядину брусками (поперек  волокон), репчатый лук и чеснок измельчаем.

Далее мы нарезаем говядину брусками (поперек волокон), репчатый лук и чеснок измельчаем.

Соевый соус,  горчицу, растительное масло размешайте до  однородности и смажьте рулеты.

Соевый соус, горчицу, растительное масло размешайте до однородности и смажьте рулеты.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем