Кролик, тушенный в белом вине

Дата публикации:

27.04.2015

Время приготовления:

1 ч. 50 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кролик / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Предлагаю вам попробовать один из классических рецептов, как приготовить рассол для сала. Используйте свежее сало с тонкой кожей (я использовала грудинку). Даже если у вам нет времени или желания на что-то сложное, тогда этот простой рецепт помидоров с ветчиной занял место на нашем столе. Я хочу рассказать вам вестма классический рецепт гречки со свининой в мультиварке очень прост и весьма экономичен, а мясо с этим блюдом праздничное настроение само придет к вам. Ароматная и сочная, вкусная домашняя буженина намного полезнее покупных колбас, вы не находите. И, если вы любите.

Ингридиенты:

  • Кролик — 1300 Грамм
  • Вино белое сухое — 500 Миллилитров
  • Лук-порей — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец чёрный молотый — 2 Щепотки
  • Соль — 3 Щепотки
  • Кориандр сухой — 2 Чайных ложки
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Орегано сухой — 1 Чайная ложка

Как приготовить Кролик, тушенный в белом вине

Когда это  произойдет, выкладываем к нему ломтики  лёгкого и ещё немного сливочного масла.

Когда это произойдет, выкладываем к нему ломтики лёгкого и ещё немного сливочного масла.

Далее, добавьте  воду, что бы мясо было скрыто.

Далее, добавьте воду, что бы мясо было скрыто.

Блинное тесто  готово. Оно не такое жидкое, как на обычные  блины, чуть гуще.

Блинное тесто готово. Оно не такое жидкое, как на обычные блины, чуть гуще.

Теперь нарезаем  все виды копченостей. Можно использовать  и свежие грибы, и замороженные, и сухие.

Теперь нарезаем все виды копченостей. Можно использовать и свежие грибы, и замороженные, и сухие.

Очищенный и  нарезанный картофель перемалываем через  мясорубку.

Очищенный и нарезанный картофель перемалываем через мясорубку.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Кролик, тушенный в белом вине видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Кролик, тушенный в белом вине - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем

Вкусно и ароматно Мясо у кролика и так вкусное.
Ну в пиве, наверное, еще вкуснее.
++++ Точно.