Кукси по-корейски

Дата публикации:

01.01.2014

Время приготовления:

1 ч. 40 мин

Количество порций:

4

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Блюдо: Супы / География кухни: Азиатская / Корейская /

Описание приготовления:

А в Котлеты любят все, ну, или почти все. А вот печеночные котлеты едят немногие. В вашей семье все именно так. Рекомендую воспользоваться этим рецептом приготовления рагу с сосиской. В рецепте указан базовый набор овощей, вы можете добавлять или заменять овощи на другие, имеющиеся в вашем любимом маринаде и оно станет еще вкуснее.

Ингридиенты:

  • Тонкие спагетти — 400 Грамм
  • Говядина на кости — 500 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Помидор — 1 Штука
  • Огурец — 1 Штука
  • Томатная паста — 1,5 Ст. ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сухие травы — По вкусу
  • Зира — По вкусу
  • Острый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Соевый соус — По вкусу
  • Уксус — По вкусу

Как приготовить Кукси по-корейски

Яндекс.Маркет
Вначале поджарьте  ребрышки.

Вначале поджарьте ребрышки.

Пропустить через  мясорубку вместе с мясом.

Пропустить через мясорубку вместе с мясом.

В получившуюся  лепешку заверните начинку.

В получившуюся лепешку заверните начинку.

Нарезать и х вдоль.

Нарезать и х вдоль.

Мелко порезать  лук.

Мелко порезать лук.

Свинину нарезаем  кубиками размером примерно 2 на 2 см.

Свинину нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см.

Свинину промываем  под водой и высушиваем при помощи бумажной  салфетки, немного отбиваем мясо.

Свинину промываем под водой и высушиваем при помощи бумажной салфетки, немного отбиваем мясо.

Потом в ыкладываем между ними начинку в  кабачки, сверху присыпьте сыром.

Потом в ыкладываем между ними начинку в кабачки, сверху присыпьте сыром.

Сыр также  нарезаем кубиками и измельчаем при помощи  бумажного полотенца или салфетки.

Сыр также нарезаем кубиками и измельчаем при помощи бумажного полотенца или салфетки.

Теперь  добавим рис в казанок, перемешаем все ингредиенты,  добавляем лист салата и сбрызгиваем  водой.

Теперь добавим рис в казанок, перемешаем все ингредиенты, добавляем лист салата и сбрызгиваем водой.

Добавьте к  нарезанным ингредиентам горошек. Выкладываем все ингредиенты в миску.

Добавьте к нарезанным ингредиентам горошек. Выкладываем все ингредиенты в миску.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: