Маринованные свиные ушки

Дата публикации:

09.04.2012

Время приготовления:

12 ч. 0 мин

Количество порций:

6-8

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ушки / Блюдо: Закуски /

Описание приготовления:

Во многих странах Азии плов готовят по -разному, но чаще всего это фаршированный перец с фаршем и рисом. Идеальное блюдо для обеда и даже для праздничного или ежедневного стола. Это отличный вариант для любителей интересных сочетаний. Для блюда используется хрустящая тартилья, которая придает ему особенный вкус. Расплавившийся сыр, ароматные специи делают кесадилью аппетитной. Смотрите, как приготовить кесадилью с ветчиной и сыром в домашних условиях. Сперва тушим свеклу на сковородке с ливочное масло и добавляем к нему лук и продолжать жарить, пока лук не станет мягким.

4) После этого нарезаем на небольшие кусочки морковь, корень петрушки и лук-порей.

Ингридиенты:

  • Свиные ушки — 3-4 Штук
  • Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек
  • Уксус 9% — 1 Чайная ложка
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Перец красный острый молотый — 1-2 Щепоток
  • Паприка сушеная — 1 Щепотка
  • Сушеный базилик — 1-2 Щепоток
  • Сухая аджика — 2 Щепотки
  • Лавровый лист — 2 Штуки

Как приготовить Маринованные свиные ушки

Свежую зелень  вымыть, обсушить как следует и измельчить  ножом.

Свежую зелень вымыть, обсушить как следует и измельчить ножом.

В  Выложить кусочки свинины на булочку на  ваш выбор и подавать как сэндвичи.

В Выложить кусочки свинины на булочку на ваш выбор и подавать как сэндвичи.

Сформируйте из  теста шар, заверните его в пищевую  пленку и оставить на 30 минут отдыхать.

Сформируйте из теста шар, заверните его в пищевую пленку и оставить на 30 минут отдыхать.

Теперь  на том же масле, где было мясо, обжарим  морковку и картофель.

Теперь на том же масле, где было мясо, обжарим морковку и картофель.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Маринованные свиные ушки видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Маринованные свиные ушки - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем