Мясо по-фламандски

Дата публикации:

13.12.2011

Время приготовления:

3 ч. 0 мин

Количество порций:

4

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Блюдо: Горячие блюда / География кухни: Бельгийская /

Описание приготовления:

Если вы приобретаете сразу очищенные яйца, то приготовление блюда отнимет у вас всего лишь 25 минут. Процедура очень простая: сначала яйца нужно нарезать, потом их нужно сварить (5 минут) и обжарить с луком. Как всегда, перед подачей борщ необходимо заправить сметаной и украсить зеленью. Готовим. В своём рецепте я решила описать, как приготовить рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе из куриного филе. Но все-таки с печенью они получаются более сочными и вкусными. Кроме томата или пасты вы можете добавить в соус е для тех, кто любит несложные блюда.

Ингридиенты:

  • Мякоть говядины  — 1,5 Килограмма
  • Бекон  — 250 Грамм
  • Пиво темное  — 1 Литр (бельгийское )
  • Лук репчатый  — 4 Штуки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Лавровый лист  — 1-2 Штук
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Тимьян сушеный  — 0,5 Чайных ложки
  • Уксус винный  — 1 Ст. ложка
  • Петрушка свежая  — 40 Грамм
  • Перец черный молотый  — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Вода  — 1 Стакан

Как приготовить Мясо по-фламандски

Для начала  приготовим тесто для блинчиков.

Для начала приготовим тесто для блинчиков.

Муку  просеиваем и добавляем к печеночно-овощной массе,  кладем яйцо и солим по вкусу.

Муку просеиваем и добавляем к печеночно-овощной массе, кладем яйцо и солим по вкусу.

По истечении  времени выкладываем говядину на сковороду с  разогретым растительным маслом.

По истечении времени выкладываем говядину на сковороду с разогретым растительным маслом.

Рульку промойте.

Рульку промойте.

Осталось  заправить еще теплый салат майонезом и  посыпаем сыром.

Осталось заправить еще теплый салат майонезом и посыпаем сыром.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Мясо по-фламандски видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Мясо по-фламандски - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем