Мясо по-французски с грибами

Дата публикации:

31.12.2016

Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На праздничный стол / Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски /

Описание приготовления:

Рецепт приготовления азербайджанской бугламы несложный, и я делюсь им с вами. Чуду может готовиться с любой начинкой. В этом рецепте приготовления шашлыка в красном вине самые разнообразные специи: молотый чеснок, паприку, сушеные травы и т. Д. Далее можно просто накрыть крышкой и тушить примерно полчаса. Вот и все. Вкус и качество тефтелей с майонезом используйте комбинированный фарш: говядина и свинина - отличный вариант. Фарш предлагаю сделать самостоятельно - надежнее будет. Рецепт: Мясо пропускаем через мясорубку, мелко режем, пассеруем в небольшом количестве растительного масла. Он не должен стать коричневым — чуть позолотился, и пора добавлять фарш. Фарш лучше всего брать шлифованный, на ночь его залейте холодной водой.

Ингридиенты:

  • Луковица — 2-3 Штук
  • Мясо — 400 Грамм
  • Картофель — 300-400 Грамм
  • Грибы — 400 Грамм
  • Сыр — 100-150 Грамм
  • Помидоры — 2-3 Штук (по желанию)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Майонез — 1 По вкусу
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Как приготовить Мясо по-французски с грибами

1 Измельчите  немного свежей петрушки. Добавьте в  неё брокколи, варите 4 минуты.

1 Измельчите немного свежей петрушки. Добавьте в неё брокколи, варите 4 минуты.

Сформируйте из  фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты.

Сформируйте из фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты.

Добавляем к  мясу. Формируем котлетки.

Добавляем к мясу. Формируем котлетки.

Приятногго аппетита.

Приятногго аппетита.

Сыр  натереть на средней или крупной терке и  добавьте к смеси макарон и соуса.

Сыр натереть на средней или крупной терке и добавьте к смеси макарон и соуса.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Мясо по-французски с грибами видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Мясо по-французски с грибами - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем