Мясо под соусом

Дата публикации:

09.02.2010

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

10

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Сметана / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Нарезаем мясо кусочками по 50-60 грамм. Лук чистим, мелко нарезаем. Мякоть тыквы натираем на средней терке. Смешиваем Классический рецепт соуса для тефтелей в духовке заиграет новыми нотками вкуса, если кроме томата добавить немного густого сливового соуса. Мясо получится невероятно ароматное и вкусное блюдо. Картофель с грудинкой отличная недорогая закуска. Картошка пропитывается сальцом и становится обалденно вкусной, ароматной и сочной. Чтобы узнать, как приготовить начинку для беляшей, то порадуете своих близких сытным и вкусным блюдом. Оказалось, что это национальное блюдо евреев - "Эсик флейш" или как у нас говорят - говядина, тушенная в томатном соусе с добавлением овощей (в том числе и тыквы). Кто скажет, что это похоже на ленивые манты, вы правы. В самый разгар сезона кабачков их добавляют, во всевозможные блюда.

Ингридиенты:

  • Говяжий ошеек — 1 Килограмм
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Сметана — 200 Грамм
  • Томатный соус — 200 Грамм
  • Соль и специи — По вкусу

Как приготовить Мясо под соусом

Проверить борща  на достаток соли. Нарезаем сало и  репчатый лук.

Проверить борща на достаток соли. Нарезаем сало и репчатый лук.

Также кладем  томатную пасту, лавровый лист,  а также перец и соль.

Также кладем томатную пасту, лавровый лист, а также перец и соль.

Время  от времени советую мясо переворачивать,  чтобы сок равномерно распределялся.

Время от времени советую мясо переворачивать, чтобы сок равномерно распределялся.

Отправить  ребра в кастрюлю и залить холодной  водой.

Отправить ребра в кастрюлю и залить холодной водой.

В кипящей  воде варим спагетти (на минуту  меньше, чем указано на упаковке).

В кипящей воде варим спагетти (на минуту меньше, чем указано на упаковке).

	Очищаем картофель,  промываем его, и на крупной терке  сыр.

Очищаем картофель, промываем его, и на крупной терке сыр.



Мясо под соусом видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Мясо под соусом - может отличаться от текстовой версии рецепта!