Мясо, тушенное с грибами в сметане

Дата публикации:

18.12.2015

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

4-5

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Грибы / Маслята / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Перед вами уникальный рецепт приготовления питательного супа из гороха и грибов. О пользе киви уже говорилось мною не раз. Да вы и сами знаете, что это "волосатое яблоко" — просто кладезь витаминов. Его можно подавать на стол буквально по приготовлении. Рассказываю, как приготовить вкусный салат с блинами и мясом на новогодний стол. Необычный, и в то же время простой салат с бобами и ветчиной, сделать его можно в качестве горячего блюда с гарниром или без, можно посыпать зеленью. Приятного аппетита. Представляю вашему вниманию идею, как приготовить запеканку из фарша с капустой. Я люблю, чтобы она была пожестче, поэтому варю ее недолго. Многие хозяйки любят мягкий вариант, поэтому бросают капусту вместе с остатками масла со сковороды.

Ингридиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Маслята отварные — 400 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Как приготовить Мясо, тушенное с грибами в сметане

Добавляем лук, чеснок, тимьян, перец и розмарин. Посолить и поперчить маринад по вкусу.

Добавляем лук, чеснок, тимьян, перец и розмарин. Посолить и поперчить маринад по вкусу.

Обжариваем на  среднем огне с каждой стороны.

Обжариваем на среднем огне с каждой стороны.

Измельчаем репчатый  лук и обжариваем до прозрачности на растительном масле.

Измельчаем репчатый лук и обжариваем до прозрачности на растительном масле.

Брать  нужно очень хороший кусок  свиной корейки на косточке.

Брать нужно очень хороший кусок свиной корейки на косточке.

Затем влейте  томатный сок.

Затем влейте томатный сок.

Отбивные обжарьте  в разогретом масле по одной минуте с  каждой стророны. Пирожки готовы.

Отбивные обжарьте в разогретом масле по одной минуте с каждой стророны. Пирожки готовы.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: