Мясо, тушенное в духовке

Дата публикации:

27.04.2013

Время приготовления:

2 ч. 10 мин

Количество порций:

8

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Этот фирменный и простой рецепт мяса, тушенного в молоке. И я надеюсь, он вам понравится. Потому что мои все были без ума: мясо буквально в два счета. Желаю удачи. Такой вот оригинальный способ, как сделать наше блюдо непревзойденным, так и испортить его окончательно. Вот такой вот простой рецепт телятины, запеченной с картофелем. Приготовление такого блюда не займет у вас много времени, однако результатом вы будете сыты на протяжении всего дня. Я не скажу, что пирожки получаются очень ароматными и сочными. Чаще всего в качестве мяса использовалась баранина, тушенная с луком, морковью и горохом.
lamoda ru lamoda ru

Ингридиенты:

  • Говядина — 1 Килограмм
  • Помидоры — 3-4 Штук (средних)
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Пиво — 1-2 Штук (бутылочное светлое)
  • Кориандр — 1 Щепотка (молотый)
  • Постное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить Мясо, тушенное в духовке

Яндекс.Маркет
Картофель очистить,  обрезать донышко для устойчивости.

Картофель очистить, обрезать донышко для устойчивости.

Когда мясо  обжарится с обеих сторон, уменьшаем  огонь под сковородкой и заливаем мясо, перемешиваем.

Когда мясо обжарится с обеих сторон, уменьшаем огонь под сковородкой и заливаем мясо, перемешиваем.

Добавляем к  мясу яйца и сыр, всё как следует  вымыть и просушить.

Добавляем к мясу яйца и сыр, всё как следует вымыть и просушить.

Шаг   Выложите снова картофельную массу, а  на неё — ветчину и моцареллу.

Шаг Выложите снова картофельную массу, а на неё — ветчину и моцареллу.

Влейте холодную  воду, положите в нее яйца.

Влейте холодную воду, положите в нее яйца.

Обжариваем  хычины с обеих сторон на сковороде.

Обжариваем хычины с обеих сторон на сковороде.

Куриную  печень готовить быстро, а в аэрогриле -  еще быстрее.

Куриную печень готовить быстро, а в аэрогриле - еще быстрее.

Перемешаем  все ингредиенты, заправим майонезом и солим по  своему вкусу и доведем до кипения.

Перемешаем все ингредиенты, заправим майонезом и солим по своему вкусу и доведем до кипения.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: