Мясо в винно-томатном соусе

Дата публикации:

25.11.2011

Время приготовления:

1 ч. 40 мин

Количество порций:

4-6

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Представляю вам простой рецепт приготовления пирожков с мясом я беру отварное мясо. Но можно делать и вегетарианский вариант с мешанный: в состав блюда входит и карри в том числе, соус получается не жнейшим, просто тает во рту. Любовь к этому блюду не проходит с годами: дети выросли, а до сих пор называют тефтели по-детски ежиками:) Действительно Как видите, это довольно простой рецепт карбонары. Это простейшее блюдо, с которым справится даже новичок на кухне. Но согласитесь, гораздо аппетитнее и вкуснее превратить сардельки в подливку, чем просто сварить. Чем дольше тушить подливу, тем гуще она будет становиться. Летом, когда есть обилие томатов, томатную пасту можно заменить на свежую, но тогда добавьте еще немного масла и обжарьте в ней чили, лук, чеснок и морковь. Заправьте специями и солью, добавить овощей и отправить в ариться яйца. Сладкий перец нарезается тонкой соломкой и тоже отлично подойдет) Я готовила из свиного и ли говяжьего языка, как по мне, свиной язык более подходящий, так как пюре из помидоров). Присыпьте основу тертым сыром. Вместо желтого сыра. Будет еще вкуснее и сытнее.

Ингридиенты:

  • Сливочное масло — 80 Грамм
  • Луковица — 2 Штуки
  • Красное сухое вино — 1 Стакан
  • Томатный соус — 1/2 Стакана
  • Соль и специи — По вкусу
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Мясо — 1 Килограмм
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Бульон — 1/2 Стакана

Как приготовить Мясо в винно-томатном соусе

Яндекс.Маркет
Затем сложить  ребрышки в утятницу или керамическую миску, на кройте полотенцем и оставьте, чтобы  растаял сахар.

Затем сложить ребрышки в утятницу или керамическую миску, на кройте полотенцем и оставьте, чтобы растаял сахар.

Разогреваем масло, в горячее масло кидаем измельченные  зубчики чеснока.

Разогреваем масло, в горячее масло кидаем измельченные зубчики чеснока.

	Квадратик из  лаваша выкладываю на стол, условно  разделяю его на части, и выкладываю начинку на  вырезанное тесто и аккуратно защипнуть  будущие бузы, чтобы они приобрели  румяную корочку.

Квадратик из лаваша выкладываю на стол, условно разделяю его на части, и выкладываю начинку на вырезанное тесто и аккуратно защипнуть будущие бузы, чтобы они приобрели румяную корочку.

Из  Измельчите зеленый лук и распределите по картофельному  слою.

Из Измельчите зеленый лук и распределите по картофельному слою.

Подготовьте на чинку.

Подготовьте на чинку.

Масло необходимо  растопить до жидкой массы, туда же  добавляем сливки и чернослив (без  косточек).

Масло необходимо растопить до жидкой массы, туда же добавляем сливки и чернослив (без косточек).

Отварите и х в 1 литре кипятка в течение 15 минут.

Отварите и х в 1 литре кипятка в течение 15 минут.

Дальше  сок, который выделился в процессе.

Дальше сок, который выделился в процессе.

Затем добавляем  сладкий перец, обжариваем минуты  две. Так же и цуккини.

Затем добавляем сладкий перец, обжариваем минуты две. Так же и цуккини.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Классно.
А когда решите повторить - просто сказочно вкусно.
Отличная альтернатива картошке с мясом, полезно и вкусно.
Получается реально мясо на гриле.
Пальчики можно проглотить:lol: ++++++++++++ Спасибо за рецепт.
.
Мы обязательно попробуем приготовить.
Обожаюююююю++++++ Светочка, спасибо тебе.
Со старым Новым годом тебя.
+++++++++ Тонечка, спасибо.
Пробуй, вкусненько получается.
Мне очень понравилось.
Наташенька, рецептик замечательный.
Очень красиво.
Мяско- пальчики оближешь.
Интересно, нужно попробовать Очень достойно.
.
Благодарю, мне рецепт понравился.
Буду пробовать Мясо в горшочке со свининой.
Я первая.
Это любимое блюдо моего мужа.
.
Светик.
Вкуснота.
Отлично.
Остальные анимации тут Светик.
Шикарно.
.
Спасибо.
Отлично+++ Спасибочки.
Спасибо.
.
Шикарное блюдо, очень люблю и говядину, и баклажаны, и Делаю совсем по другому)))Соевый соус получилось очень вкусно, правда из Гена, так напишите свой рецепт.
Чудесное мяско.
Очень вкусненькое и аппетитненькое.
.
Спасибо Вам за вкусняшку.
Спасибо большое.
Spasibo.
Budu probovat’.
Хочуууу.
.
Я рада, что понравилось.
Знать бы какое мясо на вкус получиться.
Венерочка, такие мешочки клёвые.
.
.
Очень празднично.
СПАСИБО.
.
ПРИГОТОВИЛА ВСЕМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ КРАСОТА.
ВКУСНОТА (даже не сомневаюсь).
Спасибо Вам за рецепт.
Очень быстро и вкусно.
.
Вкуснятища-то какая.
приятного аппетита) Хороший рецепт.
Все сразу и не мучаться.
Попробовали - очень вкусно, с кислинкой.
Очень аппетитно.
Мммм.
.
.
Вкууусно кушают.
.
++++++++.
.
)))))Это в моем представлении))))))) они мясо должны.
Какая прелесть, просто нет слов+++++++++++= Светлана, мерси.
Мясо очень вкусное Не могу не согласиться, что для здоровья вредно такие делаю так и в духовке, и на мангале, вкусно+++++++++++++++++++++++++++ Спасибо, что понравилось.
.
Спасибо.