Мясо, запеченное с грибами

Дата публикации:

18.08.2010

Время приготовления:

1 ч. 30 мин

Количество порций:

4

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

При приготовлении начинки можно добавить натертого чеснока. Будет ароматненько. Экспериментируйте и сделайте запеканку из них. Она прекрасно оттенит вкус козлятины и "перебьет" своеобразный запах, который присутствует в ино. Вино и яблоки придадут мясу зайца великолепный вкус и изысканный букет белого вина. В мультиварке вид у блюда готового немножко другой, но вкус нисколько не отличается.

Ингридиенты:

  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек
  • Грибы — 200 Грамм
  • Луковица — 1-2 Штук
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Свинина — 4 Штуки
  • Сыр — 4 Ломтика
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Бульон — 50 Миллилитров
  • Белое вино — 50 Миллилитров (по желанию)

Как приготовить Мясо, запеченное с грибами

Яндекс.Маркет
Зубчик чеснока  порежьте пластиночками, выложите на разогретую  сковороду.

Зубчик чеснока порежьте пластиночками, выложите на разогретую сковороду.

Колбасные цветочки  готовы. Кушайте с удовольствием.

Колбасные цветочки готовы. Кушайте с удовольствием.

Капусту мелко  шинкуем или натераем на крупной терке. Сбрызнем лимонным соком.

Капусту мелко шинкуем или натераем на крупной терке. Сбрызнем лимонным соком.

Выложить  котлеты в соус и готовить пару  минут.

Выложить котлеты в соус и готовить пару минут.

Выложите картофель  к остальным ингредиентам в чашу мультиварки.

Выложите картофель к остальным ингредиентам в чашу мультиварки.

Подготовить продукты.

Подготовить продукты.

Снимаем с  огня и подаем к столу вместе с  перцем.

Снимаем с огня и подаем к столу вместе с перцем.

	На стол  выкладываю пищевую пленку, раскладываю  лаваш и смазываю его майонезом, затем  посыпаю плавленым сыром.

На стол выкладываю пищевую пленку, раскладываю лаваш и смазываю его майонезом, затем посыпаю плавленым сыром.

Добавляем к расный перец.

Добавляем к расный перец.

Смешаем  фарш, яйцо, специи.

Смешаем фарш, яйцо, специи.

Это  отличное блюдо, которое может  выступать в качестве закуски или гарнира.

Это отличное блюдо, которое может выступать в качестве закуски или гарнира.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: