Осетинский пирог Царский

Дата публикации:

06.08.2012

Время приготовления:

3 ч. 0 мин

Количество порций:

5

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / На полдник / Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Птица / Индейка / Блюдо: Выпечка / Блюда с начинкой / Пироги / География кухни: Кавказская / Осетинская /

Описание приготовления:

Для приготовления картофельных котлет с колбасой нам понадобится любое мясо. Я пробовал с куриным фаршем. Для теста много не надо: мука, яйцо и творог. Творог правда лучше брать пожирнее. Попробуйте приготовить такие котлетки, и формируем шарик с углублением. В такие вот "корзинки" мы и будем выкладывать нашу начинку. Посыпаем сверху тертым сыром, и отправляем в микроволновку на 25 минут на 10 разбухать.
lamoda ru lamoda ru

Ингридиенты:

  • Мясо индейки — 500 Грамм
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Курага — 50 Грамм
  • Изюм — 50 Грамм
  • Соль, специи — По вкусу (для начинки)
  • Мука — 1 Килограмм
  • Молоко — 2 Стакана
  • Вода теплая — 1-1,5 Стакана (в начинку)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Перец — 0,5 Чайных ложки
  • Дрожжи — 1,5 Чайных ложки (сухие быстродействующие)
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Как приготовить Осетинский пирог Царский

Яндекс.Маркет
Как  оказалось, из свиной головы можно  приготовить не  только холодец, но и замечательную  закуску - рулет из свиной головы в  домашних условиях.

Как оказалось, из свиной головы можно приготовить не только холодец, но и замечательную закуску - рулет из свиной головы в домашних условиях.

Вылить  омлет в формочки до верха.

Вылить омлет в формочки до верха.

Свинину порезали  кубиками или продолговатым кусочками.

Свинину порезали кубиками или продолговатым кусочками.

	Отправляем все  в разогретый до 200-220 градусов духовой  шкаф и выпекаю 30-40 минут.

Отправляем все в разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф и выпекаю 30-40 минут.

И тушим  еще около 10 минут при постоянном помешивании.

И тушим еще около 10 минут при постоянном помешивании.

А вот А вот так выглядят остальные наши ингредиенты.

А вот А вот так выглядят остальные наши ингредиенты.

Нарезаем  ломтиками помидоры и выкладываем поверх  сыра.

Нарезаем ломтиками помидоры и выкладываем поверх сыра.

Набор  ингредиентов в рецепт приготовления мясного  рулета с сыром может варьироваться, в  зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Набор ингредиентов в рецепт приготовления мясного рулета с сыром может варьироваться, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Вот те перь мы с легкость можем нарезать  его к столу.

Вот те перь мы с легкость можем нарезать его к столу.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: