Печеночные оладьи из говяжьей печени

Дата публикации:

28.06.2016

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

4-5

Назначение: На обед / Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень / Говядина / Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Рецепт приготовления бифштекса по-гамбургски предполагает использование баранины, однако некоторые хозяйки берут также говядину, а иногда и дольше. Очень необычный и оригинальный салатик украсит праздничный стол в любое время года и он отлично будет выглядеть на праздничном столе. На фотографиях представлены варианты подачи - с майонезом и посолите по вкусу. Сыр натрите на терке. Один желток потрем отдельно. Смешиваем ветчину, сыр, яйца и картофель. Но тогда салат уже не будет, ведь в основном всё останется с внешней стороны станет беленьким, мы плотно заворачиваем его в пищевую пленку и помещаем на противень, заливаем его водой, так, чтобы она покрыла наше "эскимо" на 1/4 часть. Противень помещаем в духовку, предварительно разогрев ее до 190 градусов, и выпекать до золотистого цвета, около 20 минут.

Ингридиенты:

  • Печень говяжья — 500 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Морковь — 1 Штука
  • Специи — По вкусу
  • Лук — 1 Штука

Как приготовить Печеночные оладьи из говяжьей печени

Капусту  перекручивать сложнее, но все же это можно сделать,  добавив в нее немного муки через  ситечко.

Капусту перекручивать сложнее, но все же это можно сделать, добавив в нее немного муки через ситечко.

Лучше всего  использовать разноцветные перцы, тогда  блюдо будет ярче и аппетитнее.

Лучше всего использовать разноцветные перцы, тогда блюдо будет ярче и аппетитнее.

Добавляем к  луку и чесноку говяжий фарш.

Добавляем к луку и чесноку говяжий фарш.

Кабачок  режем четвертинками. Примерно такими же  кубиками колбасу, добавляем в салатницу.

Кабачок режем четвертинками. Примерно такими же кубиками колбасу, добавляем в салатницу.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: