Пирожки на кефире с мясом

Дата публикации:

01.11.2017

Время приготовления:

1 ч. 30 мин

Количество порций:

20

Назначение: На ужин / На полдник / Для детей / Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Молочные продукты / Мука / Фарш / Кефир / Блюдо: Выпечка / Блюда с начинкой / Пирожки / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Приготовить пирожки с ветчиной и сыром проще простого. В большую миску вылить кефир, добавить соду, а затем остальные ингредиенты - творог растереть, добавить соль и муку. Рукой вымесить тесто, не надо пугаться, если мука всё ещё будет приставать к руке. На Я поделюсь с вами рецептом, как приготовить очень вкусный и сочный шашлык из баранины на ребрышках на сильном жаре, постоянно переворачивая мясо. У ребрышек должна получиться приятная корочка.

Ингридиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Мука  — 2,5 Стакана
  • Сода — 2/3 Чайных ложки
  • Фарш свинной — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука

Как приготовить Пирожки на кефире с мясом

Все  содержимое перекладываем в блендер, измельчаем до  состояния фарша при помощи того же  размера терке.

Все содержимое перекладываем в блендер, измельчаем до состояния фарша при помощи того же размера терке.

На морковь  натрите на крупной тёрке очищенное  яблоко. Смажьте его майонезом.

На морковь натрите на крупной тёрке очищенное яблоко. Смажьте его майонезом.

Вот такие  красивые котлетки получаем. Приятного  аппетита.

Вот такие красивые котлетки получаем. Приятного аппетита.

Нарезать мясо  на небольшие кусочки и удалить кости.

Нарезать мясо на небольшие кусочки и удалить кости.

1	Горячую пиццу  разрезаю на кусочки и сразу подаю к  столу. Приятного аппетита.

1 Горячую пиццу разрезаю на кусочки и сразу подаю к столу. Приятного аппетита.

Потом огонь  сделайте минимальным. Тушите блюдо в  духовке, разогретой до 180 градусов.

Потом огонь сделайте минимальным. Тушите блюдо в духовке, разогретой до 180 градусов.

Добавьте  к картофелю запеченный чеснок.

Добавьте к картофелю запеченный чеснок.

Нарезаем свинину  соломкой и отправляем ее на сковороду. Мясо вымыть и просушить.

Нарезаем свинину соломкой и отправляем ее на сковороду. Мясо вымыть и просушить.

	Теперь нам  надо взять отбивной молоточек и  отбить им каждый мясной кусочек.

Теперь нам надо взять отбивной молоточек и отбить им каждый мясной кусочек.

Из фарша  делаем лепешки, внутрь закладываем  кусочек брынзы, формируем тефтели.

Из фарша делаем лепешки, внутрь закладываем кусочек брынзы, формируем тефтели.

Капусту нашинковать,  посолить, поперчить и обжарить на растительном  масле до образования корочки.

Капусту нашинковать, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до образования корочки.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Пирожки на кефире с мясом видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Пирожки на кефире с мясом - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем