Плов из девзиры

Дата публикации:

06.11.2017

Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Баранина / Блюдо: Горячие блюда / Плов / География кухни: Узбекская /

Описание приготовления:

Рецепт приготовления макаронной запеканки с сосиской можно сделать много другой выпечки, например, различные пироги или булочки. Между булочками помещаем всю начинку и дет фарш, приготовленный из говядины и свинины. Очистите от кожицы помидоры, предварительно очистив их от кожицы. Нарежьте кабачки и сушеную алычу или курагу. Я представляю вам облегченный вариант, с необходимым минимумом овощей.

Ингридиенты:

  • Баранина — 500-600 Грамм
  • Рис — 500 Грамм
  • Луковица — 4-5 Штук
  • Морковь — 4-5 Штук
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Кардюк — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Специи для плова — 1 По вкусу

Как приготовить Плов из девзиры

Печень помойте,  залейте водой и поставьте вариться на  медленном огне 5 часа.

Печень помойте, залейте водой и поставьте вариться на медленном огне 5 часа.

Даем пасте  еще минут 5 постоять под крышкой и раскладываем  на драники.

Даем пасте еще минут 5 постоять под крышкой и раскладываем на драники.

Готовое  мясо выберите из духовки и поместите в  миску, поперчите и посолите.

Готовое мясо выберите из духовки и поместите в миску, поперчите и посолите.

Подавайте готовый  гуляш на стол. Очищенный лук нарезаем кубиками.

Подавайте готовый гуляш на стол. Очищенный лук нарезаем кубиками.

	Через сорок  минут достаем мясо и разрезаем  вдоль, чтоб получился вытянутый  лист. Натираем его солью и перцем.

Через сорок минут достаем мясо и разрезаем вдоль, чтоб получился вытянутый лист. Натираем его солью и перцем.

В отдельной  миске взбить яйцо, добавить  перец по вкусу.

В отдельной миске взбить яйцо, добавить перец по вкусу.

Вот  так выглядит готовая охлажденная закуска. Приятного аппетита.

Вот так выглядит готовая охлажденная закуска. Приятного аппетита.

Тесто раскатываем,  режем на квадратики, делаем прорези  (открытые хачапури получаться).

Тесто раскатываем, режем на квадратики, делаем прорези (открытые хачапури получаться).

Очистите лук, мелко порежьте его и соедините с мясом.

Очистите лук, мелко порежьте его и соедините с мясом.

Закройте форму  крышкой или фольгой. Разогрейте духовку до  220 градусов.

Закройте форму крышкой или фольгой. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Фрикадельки положите  в кастрюлю и варите при слабом кипении 15  минут. Добавьте жареные овощи.

Фрикадельки положите в кастрюлю и варите при слабом кипении 15 минут. Добавьте жареные овощи.



Плов из девзиры видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Плов из девзиры - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Это не плов.
Удачно выходит и макарошки в подливке варятся.
Супер гречечка.
Алексей, долго не значит правильно.
Тем более если готовить по теплопроводности.
Прекрасный плов.
.
++++++++++++++ Спасибо, Танюш.
.
Наточка.
Хороший плов.
Плов - это всегда вкусно.
++++++++ Согласна на Спасибо Аленчик))) отличный рецепт рисовой каши интересно конечно все так)но я впервые в жизни, получился рис нужной для плова (так меня учила узбечка).