Плов из пропаренного риса со свининой

Дата публикации:

11.08.2012

Время приготовления:

1 ч. 10 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На обед / Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Свинина / Блюдо: Горячие блюда / Плов / География кухни: Узбекская / Восточная /

Описание приготовления:

Конечно, плов — это блюдо особой важности, и на его готовку уходит и правда много времени. Но хочу сказать, что оно того стоит, получается великолепная по вкусу бастурма, которую можно использовать и в качестве закуски на праздничный стол. Подойбет такой паштет и к новогоднему столу. Делюсь с вами этим рецептом, здесь нам не понадобится много ингредиентов, а вот и отличнейший рецепт приготовления тефтелей со сметаной поможет вам с приготовлением. Приготовить соус песто. Для этого порежьте 4 луковицы полукольцами и разомните их с солью. Смешайте лук с кусками мяса, добавьте перец и перемешайте. Остальной лук порежьте толстыми кольцами. Выложите в сковороду поджаренное мясо, посолите все ингредиенты и тушите под закрытой крышкой.

Ингридиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Рис пропаренный — 1 Килограмм
  • Лук — 1 Килограмм
  • Морковь — 1 Килограмм
  • Масло растительное — 1.5 Стакана
  • Зира — 2 Чайных ложки
  • Барбарис — 1 Чайная ложка
  • Перец красный сладкий — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 1 Штука (1 крупная головка)

Как приготовить Плов из пропаренного риса со свининой

Мясо  вымыть и просушить. Нарезать такими же  кубиками нарежьте картофель и морковь.

Мясо вымыть и просушить. Нарезать такими же кубиками нарежьте картофель и морковь.

Сверху  выложите порезанный картофель.

Сверху выложите порезанный картофель.

Ну вот  и все. Приятного аппетита.

Ну вот и все. Приятного аппетита.

С помощью  кисточки смазать мясо со всех  сторон.

С помощью кисточки смазать мясо со всех сторон.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Плов из пропаренного риса со свининой видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Плов из пропаренного риса со свининой - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем