Плов с мясом в мультиварке

Дата публикации:

12.01.2015

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

3-5

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / Праздничный обед / Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Длиннозерный рис / Свинина / Блюдо: Горячие блюда / Плов /

Описание приготовления:

Всё-таки мультиварка - первый друг и помощник на кухне. Промыть мясо, слегка подсушить и нарезать небольшими кубиками. Приправить солью и кайенским перцем, добавить в сковороду. Готовить переворачивая один раз, около 2 минут. Выложить в тарелку. Повторить с оставшейся половиной говядины. Добавить горох, белую часть лука, имбирь, красный перец и жарить все в течение 3 минут. Залить приготовленным соусом и довести до кипения.

Ингридиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Рис — 1,5 Стакана
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу (зира, куркума, шафран и т.д.)
  • Чеснок — По вкусу

Как приготовить Плов с мясом в мультиварке

Мясо порежьте  на кусочки и положите в маринад на 6-8 часов.

Мясо порежьте на кусочки и положите в маринад на 6-8 часов.

1 Выложите  в салатник.

1 Выложите в салатник.

Помидоры ошпарите  кипятком.

Помидоры ошпарите кипятком.

Для начала  тщательно промываем говядину и выкладываем ее  на сковороду, посыпаем все солью и специями по  вкусу.

Для начала тщательно промываем говядину и выкладываем ее на сковороду, посыпаем все солью и специями по вкусу.

Когда вино  испариться, а мясо уже будет готово, -  добавим шампиньоны прямо целиком.

Когда вино испариться, а мясо уже будет готово, - добавим шампиньоны прямо целиком.

Тем  временем очистить и нарезать луковицу.

Тем временем очистить и нарезать луковицу.

Противень застелите  пергаментом. Выложите багет, а сверху -  сложенную в рулет ветчину.

Противень застелите пергаментом. Выложите багет, а сверху - сложенную в рулет ветчину.

	Очистите лук  от кожуры и порежьте на небольшие кусочки.

Очистите лук от кожуры и порежьте на небольшие кусочки.

	В миску  выкладываю все измельченные ингредиенты, добавляю  макароны, хорошенько перемешиваю.

В миску выкладываю все измельченные ингредиенты, добавляю макароны, хорошенько перемешиваю.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: