Пряная говядина с крупой и сыром

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Блюдо: Горячие блюда / География кухни: Американская /

Описание приготовления:

Сочетание нежной сливочной крупы и острой говядины – это прекрасная холодная закуска. Готовится в се просто. Смотрим. Из говядины сделайте фарш, приправьте его специями и отбейте, бросив несколько раз в миску. Сформируйте бифштексы и обжарьте до мягкости на растительном масле. Отставьте прожаренные лук с чесноком до остывания.

Ингридиенты:

• рапсового масла — 2 Ст. ложки
• сливочного масла — 2 Ст. ложки
• говядины  — 1,3 Килограмма
• банка чипотл в соусе Адобо — 1 Штука (330 г)
• говяжьего бульона — 4 Чашки
• чеснока — 5 Зубчиков
• тмина — 1 Ст. ложка
• порошка чили — 2 Чайных ложки
• луковица — 1 Штука
• красный болгарский перец — 1 Штука
• чили  — 3 Штуки
• крупы — 4 Чашки
• куриного или говяжьего бульона — 6 Чашек
• воды — 3 Стакана
• молока пополам со сливками — 2 Стакана
• сыра Чеддер — 2 Стакана

Как приготовить Пряная говядина с крупой и сыром