Ромштекс (классический рецепт)

Дата публикации:

19.10.2013

Время приготовления:

20 мин

Количество порций:

4-5

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / День рождения / Новый Год / Рождество / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Говяжья вырезка / Блюдо: Горячие блюда / Ромштекс / География кухни: Европейская /

Описание приготовления:

Приготовить ромштекс сможет любая хозяйка, в этом сами, приготовив шашлык из бараньих ребрышек по этому рецепту. Рецепт приготовления вареной колбасы в духовке, можно использовать как основу для приготовления супа или соуса к мясу. Влить немного воды (мясо должно тушиться, а не вариться) и накрыть сверху пищевой фольгой. Овощные соки придают особую нежность и оно буквально тает во рту. Подавать к столу горячими, предварительно выложив на бумажную салфетку, чтобы убрать остатки воды.

Ингридиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сухари панировочные — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки

Как приготовить Ромштекс (классический рецепт)

Чеснок почистить,  мелко порезать.

Чеснок почистить, мелко порезать.

Выложите мясо  на гриль и обжаривайте 4 минуты, затем  посолите.

Выложите мясо на гриль и обжаривайте 4 минуты, затем посолите.

Посолите, поперчите,  добавьте сахар в блюдо. Влейте  сначала растительное масло.

Посолите, поперчите, добавьте сахар в блюдо. Влейте сначала растительное масло.

Соединяем мясной  фарш с измельченным луком. Репчатый лук нарезать кубиком.

Соединяем мясной фарш с измельченным луком. Репчатый лук нарезать кубиком.

Каждый кусочек  заворачиваю плотно рулетиком.

Каждый кусочек заворачиваю плотно рулетиком.

	Подготавливаем ингредиенты  для рагу. Очищаем  картофель, морковь,  свеклу, яйца и свинину.

Подготавливаем ингредиенты для рагу. Очищаем картофель, морковь, свеклу, яйца и свинину.

На  Нарезанную начинку посолите, поперчите и  перемешайте.

На Нарезанную начинку посолите, поперчите и перемешайте.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Ромштекс (классический рецепт) видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Ромштекс (классический рецепт) - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем